刘成梁摊前还有客人, 他听这话也没过脑
,就
:“你问我有啥用?你得问前
客人呀, 如果人家不着急,愿意让那就让,那人家不愿意,我也没办法。”
有
是先来后到,前
来的就得先坐。别
了啥,就是只
一碗猪油拌粉
四文钱,也得先坐。
刘成梁说完,顺便把捡了几个煎包
,让李掌柜帮忙送
去,“给屋里一个穿
蓝
袄
的大爷,你给他端
去。”
大爷
了五个煎包, 一个五文,就是二十五文钱, 也是大主顾。
李掌柜面
一凝, “……好。”
这话赵大娘没听见,她锅铲挥得极快,
好后就让陈莹送
去,但陈莹
去后外面就没人收钱了,赵大娘忙不过来。
她打算再招个人, 陈莹依旧收钱, 好多时候,都得麻烦卢娘
和杨丰年。
这太不好意思了, 赵大娘不给二人开工钱,却帮忙送她
的吃
。
而且陈莹年纪小,更多的力气活使唤不上, 赵大娘寻思着,等晚上问问姜然,去哪儿招人。
招人一天得多
一百多钱,但现在赚得不少,招人
值的。
刘成梁这儿人暂且够用,他能
,姜杏也
能
的。
这锅包
好,姜杏
去送东西。路过李掌柜和杨丰年,听见这二人在门
嘀咕。
这边没什么客人,二人声音小,姜杏也只听了个囫囵。
李掌柜:“只吃包
锅盔的,尽量给拼桌,这些人吃得快,位置给安排在粉的价目表的这边。这些客人,
钱不多,你跟着多宣传宣传
餐。”
杨丰年

,“我知
了。”
姜杏听这话,觉得还
有
理。回
还和刘成梁说:“李掌柜还怪聪明的,知
人多让拼桌。每样都吃,都多赚钱。”
不过像吃包
的,大多搭着粉吃,少有吃包
再
锅盔的。
刘成梁哈哈一笑,“以前摆摊的时候客人也都拼桌,人多吃饭香,没准儿自己吃着,看别人碗里的就想吃了,不就买了吗!”
姜杏一笑,二人谁都没听
李掌柜话外的意思。
刘成梁
:“这锅也快好了。”
他现在拿俩锅
煎包,这一锅有羊
馅儿的,等
好拿了两个让姜杏给姜然送去。
姜然昨儿似乎就想吃,不过就剩素馅了,今日先单独送一份,不然又该卖完了。
生意好,别看羊
的卖得贵,可客人愿意买,冬日吃羊
乎,这个馅儿好卖。
姜杏

,盯着包
忍不住咽
,刘成梁看她两
,“我给你也留两个,等忙完再吃。”
姜杏一喜,“谢谢刘大哥!”
这回过去送东西,姜杏正碰见往后厨走的素鱼,她微微
了
,素鱼笑了笑,看她手里的碟
,“可是送什么东西?给我吧。”
姜杏把碟
递了过去,“刘大哥给我妹
的包
,你叮嘱她趁
吃。”
说完,又往角落望了望,六小娘
不知何时来的,看看只有她,不见五小娘
,姜杏松了
气。
以前在五小娘
院
,她
的都是
活,后来因为姜桃,不仅五小娘
,就连院
里的丫鬟对她也不好。
其实当初不如去别的院
,五小娘
那儿不太好。
好像六小娘
脾
更好一
。
说来也不知
姜桃怎么样了,这
门在外,偶尔想起,又觉得
妹之间
谊不易。
素鱼这番过来就是找姜然说话,赵静宜那还要吃一会儿,不用伺候,她无事可
,就来后厨了。
素鱼
来后从传菜台瞧了
姜杏的背影,她
:“你二
在这儿
得不错呀,我还以为真的你不
她呢。”
姜然
:“她是给刘大哥
活,不归我
。”
素鱼哦了一声,说
:“原来如此,怪不得拿包
来呢。”
刘成梁卖的就是包
。
素鱼没打听工钱,闲聊几句后姜然问她:“六小娘
最近可打算回庄
?”
素鱼摇摇
,“如今天冷了,就不常回去了。”
姜然想想也是,过了秋收,庄
也没什么好玩的地方。姜家所在的庄
,也没个温泉,要是有冬日能泡,还有
意思。
若是
雪,庄
那么大,雪景也好看。可汴京城
有梅
开的地方雪景更好,庄
大抵是一片银装素裹,广阔无垠,不如城
有意思。
姜然
:“等开
再来玩,我带着六小娘
挖野菜去!”
素鱼笑笑
:“那我回去告诉六小娘
,如今年纪小还能玩玩,再大一
,就要议亲了。”
这话似乎没说完,姜然洗耳恭听。
素鱼
:“三公
就在议亲,明年四小娘
及笄,也快了,再过一两年,也要
到我们六小娘
了。”
这个时代讲
幼有序,多是前
的兄

议亲了,自己才能说亲成亲。
姜桃那是意外,也算不得成亲,姜然
意识地想,三公
议亲了,那姜桃怎么办?
她问:“你可知我妹
在府里如何?”
素鱼摇摇
,“她住在三公
的院
里,我们平时也去不得,这就不清楚了。你若想知
,我托人给你打听打听。”
姜然跟着摇
,她
:“还是算了。”
她跟姜桃
不
,没什么好问的,而且姜桃并非像姜杏,这
去了侯府,想再
来也难,问也没什么用。
自己选的路,别人就别过多
手了,以后她也少打听。
两人闲聊一会儿,素鱼估摸着时辰,又溜了回去。
六小娘
还没吃完,她又加了碟
小酥
。在这儿吃小酥
,可比庄楼实惠便宜得多。不过庄楼有各
蘸料和酱,这儿就一碟
,别的什么都没有。
但论价钱,姜然这儿的小酥
能甩那
好几条街。
吃饱喝足,喝了
茶漱
,二人从铺
离开,李掌柜过来抄桌
,不禁叹了
气。
拐弯抹角地说,刘成梁和姜杏
本听不懂。也不知二人是真不懂,还是想占便宜。
这后
来的都是吃粉的,李掌柜也没机会再说。
一拖就拖到了次日。
今儿十月二十四,一早风刮得厉害,姜然换上了冬衣,这是九月份云氏给新
的,
厨房就
和了,姜然站在锅灶旁,站了会儿觉得
,直
汗,又去隔
换了
较为轻便的。
李掌柜来得
早,过来安置炭盆,附近的铺
基本上都上炭盆,了
冬之后,炭火也是一笔开销。
一秤炭五十文,一秤是十五斤,折算
来一斤三文多,也不便宜就是。
再把快吃完的醋辣
添添,这个每张桌上都有,但有的剩的多有的少,得看坐这桌的客人吃什么粉。
有的吃包
锅盔也蘸辣
醋,李掌柜记账,虽然这两样不贵,可时间
了也是一笔开销。
积少成多,李掌柜不愿姜然跟二人合伙也有这个原因。
也不能说全然没有好
,只能说弊大于利。
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