北宋姜姑娘的摆摊日常 - 第90章

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    李掌柜当瞬就明白姜然是什么意思了。

    因为刘成梁的事, 他想过姜然会不兴,但是没想过姜然会直接把他辞了。

    他不笨, 相反还很聪明,算得一手好账,知刚开业缺东西,就去上个东家那儿买、搬,好卖姜然一个人

    日后赵娘和刘成梁真的走了,仗着这份分姜然自不会说什么。

    木已成舟,生意的,该想办法让自己更得利。

    可发生的事乎他的预料。

    屋了一盏烛灯,显得屋有些暗。姜然坐在灯,李掌柜看过去,她目光平静, 无波,脸上有不符合年纪的冷静果决。

    不见气愤, 不见犹豫, 这也不是跟他闹着玩的。

    李掌柜脑一空,:“小娘,我……”

    姜然坐着,她抬起,声音平缓, “汴京这么多铺, 想要请李掌柜的应该很多。这几日掌柜的为铺心不少,无论如何我都当说句多谢。多谢李掌柜为铺考虑。”

    李掌柜气, 心砰砰砰直,他是想在铺活的,所以才这些。不然混吃等死就是, 生意如何,又不是他赚钱。

    而姜然一句多谢,也当明白他是为了铺

    李掌柜:“小娘让我看的我看见了,可二人会的,你未必不会,赵娘和刘郎君的客人影响铺生意也是事实,所以我才想……”

    姜然接着他的话:“所以就违,明知我什么意思,还一意孤行。不最后是把刘大哥赵大娘挤兑走,还是二人误以为你说的话就是我的意思自己离开,都能合了你的心意。”

    李掌柜的借姜然没听,反而把什么都说来,得他老脸一红。

    只不过屋里昏暗,也难看他脸红。

    他本来想亲自去劝二人离开,可怕落人,真去劝了,估计真留不来,后来才想了这么一个折的法

    说些小话,二人听见了怕耽误姜然生意,过不了多久就离开。

    只不过刘成梁和姜杏听不懂,他想过阵再说,谁知遇上那客人。

    那个客人要米汤,在他意料之外。

    李掌柜为自己分辨,:“小娘,别的我认,但送米汤一事不是针对刘郎君二人,便是别的客人来,杨丰年和卢娘也该推铺钱的东西,客人都不要再送米汤,再卖包锅盔……”

    姜然掀起,问:“这事你也觉得你没错?”

    李掌柜抿了,非说他哪里错了,也只是说这些被客人听到了。

    姜然看他神,就知李掌柜心里不服气,她:“那是刘大哥的客人不假,可日后未必不会来吃碗粉。你这么说,日后必不会来,说不准还会影响刘大哥的生意。你能说得哪个客人一直不来吃粉吗,他回去再同别人说,姜家米粉也是了名。”

    姜然是摆摊过来的,没有那些直接投大把钱去开铺人的自得和傲气。装潢打细算,开业前一个一个和客人说。

    能走到今日,是因为她的粉好吃,可也多亏了客人。

    姜然:“我虽不读书,可从兄听到过“能载舟,亦能覆舟”这句话。比起快些把生意,我更盼着铺能走远些。”

    只要赚钱,客人愿意来,姜然就不急。

    “你想着刘大哥赵大娘会的我也会,我也能,可你想过没有,我若真的这样,他们会怎么看我,以前的客人又怎么看我。铺叫姜家米粉,也一直卖粉,东西贵不贵多,开铺吃粉的客人是最多的,别的势必耗费力,在我看来,不如专心卖米粉。”

    姜然:“我和他们合伙,是给了些方,他们只卖那几样,同样的理,专心致志,能更好吃的包、饼来。”

    李掌柜听这一番话,眨了眨,不得不承认,姜然说得有理。

    “归结底,是因为你对刘大哥二人有成见,若是吃猪耳朵拌粉的要碗米汤,肯定直接送了。”

    李掌柜神羞愧,姜然后面说的话对他来说更是晴天霹雳。

    “不同不相为谋,李掌柜二十来的,今日二十四,总共在这儿五日,工钱一贯五百文,结了账后你就走吧。”

    李掌柜没动,姜然瞥了他一,“李相公还有话说?”

    李掌柜听得姜然叫他的称呼都变了,他急:“小娘,我……”

    他看了姜然一,像是定决心一般,“我知错了,能不能再给我一次机会,事不过三,有了前两次,再犯我立走人绝无二话。”

    再找活需要时间,再者当初李掌柜决定留,也是觉得这铺能开久

    虽小,可生意好,不然去一家,黄一家,再找活也得耽误不少功夫。

    姜然抬看他,并没有说什么,李掌柜低:“此番,我急功冒,想差了。你说得有理,好吃,留住客人不仅靠吃,铺的伙计和善不和善,好不好说话都要。其实杨丰年说客人不见了的时候,我让他去追了,可惜没追到。”

    李掌柜也后悔,觉得影响铺生意了。可事已至此,他后悔也没用,人都走了。

    姜然神没什么变化。

    李掌柜咬咬牙,“可我觉得先推茶没错。”

    李掌柜看着姜然平静的睛,二人一坐一站,他是站着的那个,可腰却塌了。

    李掌柜,“我虽自己觉得没错,可不该擅作主张。这事也有更好的法,等一日忙完,再和杨丰年卢娘说就是,当着客人的面,哪怕客人听不见,这样也不好。”

    自己刚完伙计就被掌柜的叫走,很难不想二人在说自己。

    李掌柜:“小娘气我得罪客人,气我让刘郎君二人误会,更气我违,明知你的意思,还要。”

    姜然声音重了两分,“你是觉得我年纪小,在厨房忙活,不到前面,才这样的吧。”

    李掌柜惭愧:“也不全是,说句掏心窝的话,既然了掌柜的,拿这么多工钱,就该尽心尽力。小娘年纪小,以前没开过铺,我既知怎么让铺生意好,那肯定要的。也觉得小娘年纪小,怕刘郎君二人仗着这个占便宜,所以才一直盯着二人。”

    其实三人合伙,这般是最好的法了。姜然也不傻,若二人是得寸尺之人,肯定也不会走到如今。

    姜然还在犹豫,如赵大娘所说,真的把李掌柜给辞了,二人心里反倒过意不去。

    从卢娘杨丰年的话里也能看,李掌柜为了铺,所以二人会照

    真辞了,别的人怎么会一心为铺事。

    再招,又不知新来的掌柜如何。

    李掌柜的确擅这些,他说的先推茶也没错。开铺哪儿都要钱,能卖茶,姜然肯定不会非卖客人米汤。

    可这么大的事,轻拿轻放不好。

    姜然看向李掌柜,问:“你这行多少年了。”



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