这个其实是姜然随
说的。
餐
餐, 顾名思义,就是一
餐
。
这个时代外卖已经初
形了, 但这是独属于有钱人家的。而
餐尚未
现,
馆
都是单
。
以前
摊有
餐吗?好像没有,都是饭店才有。
姜然不由想起以前,在各大app盛行的时候,有些饭馆的
餐是相当实惠的,满足一个人、两个人、多个人吃,不用自己费心选菜,就能吃到不同
味,价钱亦比单
便宜。
当然,有时姜然对
餐也
恶痛绝,的确便宜不少, 但不少
餐会把一些卖不动、不好吃的东西放
去。
那东西不吃浪费,吃了难吃又占肚
。
刚刚素叶过来, 姜然是不好意思收银
生, 才说是
餐
有的。随
一说,并没有打算给摊
加
餐,这会儿客人问,让她愣了好一会儿。
是不是她这小摊
也能
上
餐?有人问就代表
兴趣呀。
她脑
在飞速地转——一碗
煮
片汤粉七文钱,一个茶叶
四文, 一个锅盔九文, 加一块是二十文,倘若卖十八、十九文, 会不会有客人愿意买单呢?
今早那老人家就是这样吃的,如果是便宜一两文,这样吃的客人会不会更多?
姜然还观察了, 像老者那样吃的是少数。价钱有些
,在小摊
一顿不值得
这么多钱。
可不一定非得一个人吃,两个人过来也能这样
的。
姜然冲客人笑笑,还是决定试试。
不过她没把话说死,只
:“这是我摊
新
的东西,为的是有些客人过来,这个想吃那个也想吃,又省得买太多
钱多,所以就想这么一个法
。”
客人听得一愣一愣的。
姜然清清嗓
,“现在的
餐就是一个
煮
片汤粉加茶叶
或是
,再加一个锅盔,单买算
来是二十文,我这儿卖十九文,便宜一文钱,想吃的可以买这个。东西多
类丰富!”
姜然想抓住这个机会,锅盔她在赵大娘那儿买就行了,
原价买。
如果能多卖
去几份,薄利多销,对她来说也是赚钱的。
价钱暂定十九文,多赚一文是一文,如果卖不
去还能再改。
有的客人竖起耳朵,有的客人则哎哟一声,“便宜一文钱是吧?这也不多呀!”
姜然笑着
:“大哥,积少成多嘛一次便宜一文钱,十次就十文,就能多吃一碗粉了!”
有客人


:“那是便宜了。”
姜然

,“虽然便宜,但东西还是那些东西,味
份量都不会变,这个大家可以放心。”
姜然脑
有好些想法,可这会儿客人多,又要煮粉,又要招呼客人,一时间顾不得去想,只能先放着。
摊前的客人面
犹豫,和同伴商量买什么,后
坐着的也议论起来,其
一个客人
午
的就是
煮
片汤粉,这会儿嘴馋,他
:“姜小娘
!那我再加一个茶叶
,再加一个锅盔,是不是只用给十二文了。”
姜然

,“对,没错!”
又没手机,也不能
销,自然能补的。而且就算放到以后,买了发现有团购,也是能退了重买的。
姜然脑
电光火石间又想起端午那几日
的木牌,虽然没手机,可以
些木牌呀。
若是把这个也
成有期限的活动,就可以先卖
去赚钱了。
姜然不禁咽咽
,不急不急,她一个小摊
,装不了这么多东西。
树大招风,一样一样来,一样一样来。
那客人当即拍了大
,“行,快给我加上。”
姜然忙
:“好嘞。”
她掏钱从赵大娘那儿买了锅盔,虽然是原价买的,但是姜然这儿也占分成,总得算
来,她买还是便宜。
这会儿摊前也有几个客人,一字不差地把这些话听完,其
一个
:“给我也来份这个。”
姜然又对赵大娘
:“大娘,再来一块锅盔。”
赵大娘:“好好好!”
赵大娘其实还没
太明白,但是
睛能看
来她卖得多了,钱姜然照样给,她这儿没啥变化,那对她来说就是好事。
午人多,姜然也没太多功夫推这个
餐。都是客人在那边问她答,别人听了,
兴趣的买一份。
有一个
兴极了,因为他
午就打算这么吃,简直是为他量
打造的,还便宜一文钱!
别看一文少,就如姜然所说,多来几次,那就多便宜几文,多吃一碗粉。这钱是姜然
的,总的来说还是很大方的。
一个
午
餐总共卖
去四份,而外卖是没人
的,跑着来买太
容易撒又耽误时间,有
车的,大多不知
这个摊
。
那妇人问,多半是因为新奇,一个小摊
,竟然有人坐
车特意来买,就显得粉更好吃了。
午在忙忙碌碌
度过,终于忙完,姜然找个板凳坐
,街上已经没什么人了,她背对一片狼藉的地面,用手作扇扇风,等姜松来。
赵大娘已把刚才的事忘了,刘成梁却有一肚
话想说。
姜然说的
餐能
锅盔,是不是也能
包
?
可是姜然跟赵大娘是主动提的,所以从赵大娘那儿原价买,他这包
,如果也想加到
餐里,就得他来提,自然也得他主动降价。其实对刘成梁来说,相当于是从姜然那儿买粉。
如果他包
卖得好,姜然想沾光,就得拿
诚意来。反之,亦是。
姜然那儿卖得好好的,为何帮他呢。
意识到这个,刘成梁有些
气,想开
的话又说不来了,这副神
在姜然看来,就是扭扭
、
言又止。
姜然一直记着刘成梁带她们去大相国寺的好,不由问
:“刘大哥,你怎么了?是有话想说吗?”
刘成梁挠挠
,“妹
,能不能合计合计,把包
也
餐里?”
刘成梁还是开
了,他想多卖
。
姜然呼
一滞,天
,哪怕有棚
,忙活一
午刘成梁还是
得直冒汗。
这么看像只被戳破
的包
。
姜然想了想,说
:“刘大哥,不是我不帮。只是我觉得你卖包
,让我帮忙卖,或者是加到
餐里……都只能解一时之急。的确能多卖
去一些,可你还要给我分成,对你来说也没多赚多少呀。”
姜然当初答应也是因为多占个摊位。
姜然说这些的时候没看刘成梁的
睛,“不在乎钱的,还是照样不在乎。我
这个
餐是因为有些想吃锅盔又想吃汤粉的舍不得一起买,便宜一
就能卖
去。而非哪个不好卖,另一个带一带。”
刘成梁神
木然地

。
姜然看了他一
,又
:“我觉得与其
这个,不如多琢磨馅料。我看这条街上几家卖包
的,馅料都是你
的这
。你把馅料
好吃了,仅此一家,生意自然而然就好了。到时再
餐,才是锦上添
。”
刘成梁当初也是见别人
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