北宋姜姑娘的摆摊日常 - 第37章

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    姜然:“我在汴京都没见过大伯母, 她知什么呀……”

    云氏面上一片怔然,姜然又:“今日端午, 你们俩就吃这个?”

    姜传力和云氏笑笑,云氏:“就随便吃,早上也吃了粽的。她爹,你快去杀只。”

    家里就总共两只成,给姜然带去的都是它们的功劳,其它的还没大呢,要杀只能二选一。

    姜传力二话不说,起就要去杀

    姜然忙:“不杀不杀,我们买回来了。”

    云氏却执拗地想要杀,“你们带回去吃,午吃。”

    母女推托半天, 姜然无法,最后只能:“可我今儿不想吃, 就想吃, 等我想吃了再吃不行吗。”

    姜然觉得兄还得激她,不然怕是活不过午了。

    云氏,又对姜传力:“那你去摘菜,咱们午吃馅饼。”

    姜然闻言心一,又是馅饼?!她回来可不是为了吃馅饼的。

    姜松立刻:“阿娘, 也不吃馅饼, 我们买了排骨,午吃。”

    云氏:“好好, 吃这个。”

    说着,就要刷锅菜,

    姜然看云氏手忙脚的样, 既心酸又觉得好笑。

    她不放心给云氏,问:“还有山芋吗?一块儿烧排骨吃。”

    云氏连连,“有的有的。”

    她把这些日攒的来,好添个菜。

    姜松和姜传力去收拾东西,顺便去菜地里挖些姜,蒜苗,一会儿姜然要用。

    姜然今天买了四斤排骨,可是了不少钱。她自己,云氏在一旁帮忙。

    姜然倒也喜这样的氛围,她:“我回回来,阿娘就能别的啦。”

    云氏目不转睛地盯着。

    排骨姜然打算红烧,倒也简单,先把排骨焯过,洗上面血沫骨渣的时候,她状似不经意地问:“大伯母怎么跟你们说……我和阿兄不会回来的?”

    云氏眨了眨睛,就在姜然以为她不会说什么的时候,她开了。

    云氏把锅刷净,说话的样分外温和,她:“就说你们两个在汴京生意不好,赚不来钱……她说话难听,不过我和你阿爹没往心里去。但一想你们在外的确不容易,肯定忙碌。”

    不回来也在理之

    姜然:“我和哥有赚钱的,你看这回回来不就买了,还买了料新衣。如果不赚钱,哪来的钱买这些?次他们再说这话,你听听就是了,但赚钱的事别和他们说。”

    她不想云氏姜传力拿钱给大房,也不想二人总被说、受欺负。

    云氏,“你放心,我和你阿爹一个字都不说。”

    姜然又问:“是都分开吃的,还是只没叫你们?”

    云氏:“大房跟二房一起吃的,现在分了家,是不该在一块儿吃。”

    的确,分家之后就是两家人。想不叫哪个,都说得过去。

    姜然冲云氏笑笑,“那一会儿好了就不往那边送了,我买了些心回来,就当端午节礼,等吃过饭给祖母送去。”

    孝字压人,反正心的价钱不贵,为了日后大房刘氏不争短的,这钱得值。

    云氏,姜然记得姜松当初说的是以后他当家主,但云氏和姜传力,现在也听她的。

    这样的菜,姜然也不想吃炊饼,她大胆提要求,“阿娘,我想吃米饭。”

    云氏二话不说就去蒸米饭了。

    姜然心,虽然今日开饭晚,不过一家团聚,该吃的吃了,该有的也都有了。

    三房的烟囱白烟再次升起,姜然用刷净的锅炒了,把排骨均匀裹上褐的焦糖,家香料不多,只有椒八角桂,姜然就放了几样。

    不过葱姜是有的,放上是为了去腥。山芋得等一会儿再放,不然全都炖化了。

    云氏在一旁看着,忽然问:“那能这么炖不?”

    姜然,“当然行啦,鱼也能这样炖,炖应该也能放山芋,炖鱼放豆腐好吃,我在汴京看他们都是这样。”

    去了汴京城,她会的东西就好说了。

    趁着炖排骨的的功夫,云氏摘了韭菜炒,这些日攒了,云氏全给炒了。

    平日里一个舍不得吃,如今一大盘金灿灿,看起来好吃得不得了。

    姜然先偷吃了两块,等炖了两刻钟后又把山芋放去,锅盖盖上小火慢炖。

    云氏记着这些步骤,等次她就可以提前了,云氏看得很认真,不善言辞的人竟然也会问这个问那个。

    又炖了三刻钟,姜然把锅盖揭开,让云氏烧大火把汤收了收,又放了些茱萸提味。

    锅边很,姜然拿帕汗,云氏看得焦急,“小然……”

    姜然:“阿娘怎么了?”

    云氏张张嘴,问:“……在汴京是不是很辛苦?”

    姜然:“是很辛苦,到时让你们过去帮忙,可不许找借。”

    云氏了声好。

    排骨汤收得差不多了,姜然笑着给盛来。一家三,两大盘菜,冷掉的青菜也摆上了,不过是放在云氏姜传力那边,排骨和摆在了姜然姜松这儿。

    一人一碗冒尖的米饭,刚吃饭,姜然看了,对姜松说:“哥,你把门给关上。”

    三房炖了排骨,虽然大房今天也吃,但姜然还是怕别人瞧见。

    她想吃顿安生饭,最好不要有人来打扰。

    姜松起去关门,云氏和姜传力都没说话。

    等人回来,姜然:“快吃吧,端午安康,快吃吧!”

    从回来等到现在,可算是吃上饭了。姜然先夹了一块排骨,买了几排骨,有肋排亦有脊骨。

    炖得时间,肋骨上的轻轻一碰就能脱骨了,去掉骨就是一大块,吃到嘴里特别过瘾。

    这好像是来到这里之后第一次这样吃

    炖得烂,排骨上有些许,吃起来比纯瘦的香。

    脊骨则是骨少,但啃起来也有滋有味。

    云氏、姜传力、姜松三人专挑脊骨吃,现在又不是后世,吃得多所以偏啃骨,即便如此姜然也喜吃肋排这样一条一条的。

    更何论三人平日就很少吃,谁会喜吃骨呀。

    姜然给他们一人夹了两块,云氏看着碗,“我不……”

    姜然又给自己夹了两块:“快吃,快吃,这么多呢,别给放坏了。”

    云氏就这样望着姜然,姜传力捧着碗,许久没动筷

    姜松抿了,姜然似是没看见一般,又问:“阿娘,你包了多少粽?”

    云氏忙:“少包了一些,回去给你带上,还有些米呢,你也带上。”

    这一打岔,云氏也没法再说不吃了。

    姜然



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