北宋姜姑娘的摆摊日常 - 第18章

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    赵大娘又:“夜市一直到三更天,要是还能赶上早市,赚得肯定更多。”

    姜然怕赵大娘不了,其实赵大娘也怕姜然不。别看她给姜然分成,可是大还是她拿着,一天多卖二三十块芝麻饼,就多赚七八十钱。

    姜然却没被赵大娘的话冲昏脑,哪怕以后搬到汴京来,也不可能一天到晚卖东西,人得有休息的时候。

    一天到晚忙碌,人都得累傻了。

    往后的事来不及她多想,生意已经来了。

    还是熟客,“小娘晚上也来卖了,给我来碗汤粉。”

    这客人午去得晚,没吃着,“还有茶叶不?”

    姜然:“茶叶没了,但有煎,煎也很好吃的,汤粉合适,来个煎吧。”

    姜然打算明天白天卖茶叶,晚上卖煎

    省了路上带太多东西,在这儿买生很方便,煎也方便。

    客人:“明儿给我留个溏心的,我过去吃,今儿就先来个煎吧。”

    姜然应了声好,熟练地漏粉煮粉。的汤粉躺在碗,面上铺着煎,旁边几颗小油菜。

    客人端着去了摊位后面吃,他没急着吃煎,茶叶就有滋味,但煎就撒了少许盐,别的滋味就没了。想让味,还得多泡会儿。

    姜然卖了三份粉,天已彻底暗来。

    街上人如,晚风带来阵阵香气。有脂粉香、果香、饭香。

    赵大娘常来这儿,已积攒不少熟客,每卖一份,她都会说,“旁边是我侄女,卖汤粉的,很好吃,可以买一碗尝尝。”

    姜然第一次来夜市,就已经有汴河大街那边的老顾客、一回来好奇的客人,和从赵大娘那儿过来的客人了。

    她的摊被人围了起来,有的直接要,有的犹犹豫豫,想看看究竟好不好吃。

    有的看几便走了,有的和别人攀谈,问吃没吃过,“你吃过前面那家不,有那家好吃吗?”

    “那肯定是这家好吃,前那家粉,一夹就断,不过你若喜,肯定觉得那家味好,这家粉。”

    姜然没去别,就知这夜市还有一家卖粉的。

    她打算有空去尝尝,这样才能知己知彼。

    正想着,客人:“给我也来碗,汤粉吧,再要个煎。”

    姜然:“客官你是第四个,劳请等一会儿,我给前面的人完就你的。”

    姜然一边,心一边盘算,继今天午就把平日一天的东西卖完之后,她还是第一次摊前排四个客人。

    前是两份猪油拌粉,这个最是简单,粉煮熟捞,加上调味料一拌,要煎的放煎,不放的就直接端去。

    天黑之后,姜然摊位前就没有没人的时候。虽不是人人都买,可也尽显闹。

    借着后面饭馆的灯光,她的客人嗦粉吃粉,有的吃到一半又过来加醋加辣。

    这些都是新客,如果是熟客,基本上知自己加几勺醋几勺辣椒的。

    姜然不得歇的空隙,累是累,可也兴这条街上多了属于她的拌粉汤粉的气息。

    正卖着,一女隔着人群朝姜然招手,“姜小娘!你真来卖米粉啦!”

    说话的不是别人,正是永宁侯府的六小娘

    六小娘明媚,可姜然这摊人实在多,便让素鱼过来买粉,匆匆打了个招呼,便去后僻静地等了。

    姜然犹豫要不要队给她煮一碗,想了想还是决定照顺序来。先来后到,不然对前客人不公平。

    素鱼要了碗汤粉,又加了个煎,姜然:“总共九文钱。”

    素鱼没纠结价钱和在庄时不一样,摆摊生意总得照市场价来的,她攀谈两句,“没想到小娘真来卖米粉了,六小娘白日想来吃,不过不得空,若带回去又怕太远不好,没想到晚上就遇见了。”

    姜然笑笑,“那估计是老天不想六小娘失望。”

    人多,煮了粉姜然便没再,也不知六小娘何时带丫鬟走的。姜松也有的忙,负责告诉姜然谁要加粉,然后勤刷碗筷。

    夜市闹,闹得平日要一个白天才能卖完的东西,在这儿不到两个时辰就卖光了。

    姜然也生生站了两个时辰,饿得前贴后背。

    最后剩了两个煎,她让姜松把价目表背过来,直接收摊了。

    赵大娘看了,“走了?”

    姜然,这会儿回去,还得走一个时辰,差不多时到家,不能再晚了。

    她煮粉吃,期间还有客人过来问,姜然不好意思:“已经卖完了,你明儿再来吧。”

    客人指指冒着气的锅,又踮脚看了,“这个不是还有吗?”

    姜然一噎,“这个不小心掉车板上了,不敢给客人吃,只能我们自己吃。”

    客人败兴离开。

    姜然松了气,等粉煮好,就着煎吃了大半碗,才觉自己活了过来。

    只是活了过来,却没吃饱,今天也吃过糖饼,她在隔买了三个包。

    她都没觉得吃饱更何论姜松呢,不过姜松就吃一个,剩一个用荷叶一包。

    时间不早了,姜松飞快把碗筷车净,二人先去赵大娘家放车,又回汴河大街买,这才城回庄

    护城河和城墙仿佛一屏障,把闹的汴京城隔绝在,城外是寂静的荒野和官

    晚风过,得姜然腾腾的心变得轻飘飘的,今儿可是真累呀,钱袋也是真沉啊。

    姜然忍不住笑了,“哥,你累不累?”

    姜松摇摇,路上不止他们兄妹,还有几个小摊贩。

    天太黑,路上一草动就能吓得人一激灵。姜松得时不时回看,确定后面的没人才放心。

    姜然脑不合时宜地想起以前听说的天黑人肩有三把火的传言,回一次就灭一把,不过现在人肯定比鬼更让人害怕。

    白日熟悉的路、树木在夜里都看不太清。

    一路向东南,就这样走啊走,终于走到庄了,狗叫了两声,又看是熟人,阖上趴在地上不动。

    了三房,云氏和姜传力从屋里来,二人没说什么,却是一直等着兄妹二人回来。

    姜松抿抿,“你们先去睡。”

    姜然:“哥你呢?”

    姜松:“我去打张桌。”

    的确缺张桌,现在摊多了煎、茶叶,还有人会加粉,端着吃多有不便,是能放地上,可等不到座位的得弯腰拿取。

    姜然,云氏二人了屋,姜松把他收的钱给姜然。

    姜松收的钱是加粉的,其余的都直接给了姜然。

    姜然攥钱袋:“那你也早睡。”

    累了一日,胳膊好像要散架了,姜然把茶叶上,就去梳洗,洗净上因为赶路沾上的尘土和菜染上的油



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