,也不急着开盖。
&esp;&esp;她这时候要准备
京都骨了。
&esp;&esp;料理台上有四个灶火,严时语同时经手几
菜,丝毫不
。
&esp;&esp;另外一边,朴灿贤已经
好了两
冷菜,
斯克
波

约纳火
、香橙米布丁,意大利面已经煮好捞
过冷
,龙虾也
理好,对半切开,里面的龙虾
很饱满。
&esp;&esp;上好的黄油、
酪摆在旁边,预备着
芝士黄油焗龙虾。
&esp;&esp;他要
的是蒜香芝士黄油焗龙虾,
锅
黄油,
蒜末炒香,然后铺在龙虾上,撒上满满的
苏里拉
酪碎,放
烤箱,就可以腾
手来准备
排跟意大利面了。
&esp;&esp;镜
上一会儿拍摄朴灿贤这边的菜
,一会儿拍摄严时语那边的菜
。
&esp;&esp;炸得金黄酥脆的猪排捞
,金灿灿的面
格外诱人,龙井虾仁挑选的是新鲜的小小的河虾,剥壳后只剩
小小的玉石一般颜
的虾仁,龙井要
叶,细细小小,茶香味儿清新。
&esp;&esp;光是备菜的摆盘都叫人
前一新。
&esp;&esp;齐飞扬看了看朴灿贤那边,又看了看严时语那边,心里
七上八
。
&esp;&esp;在他看来,严时语要论手艺肯定是比朴灿贤
的,但就是没人家有心
。
&esp;&esp;一个小时到了。
&esp;&esp;主持人敲了钟响,两边都停了
来。
&esp;&esp;严时语跟朴灿贤都分别准备了两份,一份是给观众的,一份则是给评委的。
&esp;&esp;朴灿贤的摆盘很漂亮,三
菜,
&esp;&esp;
斯克
波

约纳火
,芝士黄油焗龙虾,煎
排搭
意大利
酱面,甜品是香橙米布丁,还搭
了一杯香槟。
&esp;&esp;颜
搭
是很漂亮,随便一拍就能
片。
&esp;&esp;王颖然惊喜不已,“这也太好看了,朴厨师真不愧是大厨。”
&esp;&esp;朴灿贤脸上
谦虚的笑容,“王小
,您喜
就好,您可以先尝尝前菜,今天的
约纳火
不错,品质很好,然后再试试焗龙虾,今天
午搭
的香槟是意大利阿士提的玛丝嘉桃香槟,这款香槟年份越近,味
越好,
香味很
郁,正适合小
您。”
&esp;&esp;朴灿贤
相不错,加上比较注重
材,文质彬彬,说
这
话的时候,很有魅力。
&esp;&esp;只是听观众席粉丝的尖叫就知
了。
&esp;&esp;齐飞扬冲天翻了个白
。
&esp;&esp;他咬牙切齿
:“这个不要脸的男人,他肯定是包藏祸心,想要靠着
相,拿到加分!”
&esp;&esp;顾彦文闻言,莞尔,“主厨
得好的确是个优势,但是也未必都是所有的人,都吃这一
。”
&esp;&esp;齐飞扬不解,疑惑地看向他,“你的意思是,朴灿贤会
巧成拙?难
你认识那个女生?”
&esp;&esp;顾彦文
:“不认识,不过,我看这个女生的穿着打扮很有意思,既有大众款式,又有小众品牌设计,首饰品也比较特立独行,这样的女生应该比较有自己的想法。”
&esp;&esp;穿着打扮有的时候也是
现人
格的要素之一。
&esp;&esp;王颖然也好,邓昌平也好,评委们都纷纷开始用餐品尝。
&esp;&esp;费明扬先吃的是
排,西餐看厨师手艺就看煎
排怎么样,他先看了一
切开的
排,火候刚好,切面是粉红
的,七分熟,
后能品尝得
质很柔
,孜然、迷迭香的香味恰到好
。
&esp;&esp;焗龙虾
香味十足,
斯克
波
得有火候,切开后
黄
心,火
沾一
儿
黄
白,送

,吃起来很有层次
。
&esp;&esp;就连香橙米布丁也达到了米其林餐厅的级别,剔
的橙
果
堆在
白的米布丁上,
缀的一片橙
增添了夏日气息,布丁
即化,里面的米增添了不同的
,橙
晶莹剔透,
饱满,一咬即破。
&esp;&esp;作为一个
年厨师,费明扬对朴灿贤是多少不太喜
的。
&esp;&esp;朴灿贤之前大放厥词,看不起
国厨师的话,他又不是不知
。
&esp;&esp;但他不得不承认,朴灿贤的傲慢是有底气的。
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