今天也在zuo厨神[美食] - 第51章 当厨神的第五十一天 当厨神的第

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,也不急着开盖。

    &esp;&esp;她这时候要准备京都骨了。

    &esp;&esp;料理台上有四个灶火,严时语同时经手几菜,丝毫不。

    &esp;&esp;另外一边,朴灿贤已经好了两冷菜,斯克波约纳火、香橙米布丁,意大利面已经煮好捞过冷,龙虾也理好,对半切开,里面的龙虾很饱满。

    &esp;&esp;上好的黄油、酪摆在旁边,预备着芝士黄油焗龙虾。

    &esp;&esp;他要的是蒜香芝士黄油焗龙虾,锅黄油,蒜末炒香,然后铺在龙虾上,撒上满满的苏里拉酪碎,放烤箱,就可以腾手来准备排跟意大利面了。

    &esp;&esp;镜上一会儿拍摄朴灿贤这边的菜,一会儿拍摄严时语那边的菜。

    &esp;&esp;炸得金黄酥脆的猪排捞,金灿灿的面格外诱人,龙井虾仁挑选的是新鲜的小小的河虾,剥壳后只剩小小的玉石一般颜的虾仁,龙井要叶,细细小小,茶香味儿清新。

    &esp;&esp;光是备菜的摆盘都叫人前一新。

    &esp;&esp;齐飞扬看了看朴灿贤那边,又看了看严时语那边,心里七上八。

    &esp;&esp;在他看来,严时语要论手艺肯定是比朴灿贤的,但就是没人家有心。

    &esp;&esp;一个小时到了。

    &esp;&esp;主持人敲了钟响,两边都停了来。

    &esp;&esp;严时语跟朴灿贤都分别准备了两份,一份是给观众的,一份则是给评委的。

    &esp;&esp;朴灿贤的摆盘很漂亮,三菜,

    &esp;&esp;斯克波约纳火,芝士黄油焗龙虾,煎排搭意大利酱面,甜品是香橙米布丁,还搭了一杯香槟。

    &esp;&esp;颜搭是很漂亮,随便一拍就能片。

    &esp;&esp;王颖然惊喜不已,“这也太好看了,朴厨师真不愧是大厨。”

    &esp;&esp;朴灿贤脸上谦虚的笑容,“王小,您喜就好,您可以先尝尝前菜,今天的约纳火不错,品质很好,然后再试试焗龙虾,今天午搭的香槟是意大利阿士提的玛丝嘉桃香槟,这款香槟年份越近,味越好,香味很郁,正适合小您。”

    &esp;&esp;朴灿贤相不错,加上比较注重材,文质彬彬,说这话的时候,很有魅力。

    &esp;&esp;只是听观众席粉丝的尖叫就知了。

    &esp;&esp;齐飞扬冲天翻了个白。

    &esp;&esp;他咬牙切齿:“这个不要脸的男人,他肯定是包藏祸心,想要靠着相,拿到加分!”

    &esp;&esp;顾彦文闻言,莞尔,“主厨得好的确是个优势,但是也未必都是所有的人,都吃这一。”

    &esp;&esp;齐飞扬不解,疑惑地看向他,“你的意思是,朴灿贤会巧成拙?难你认识那个女生?”

    &esp;&esp;顾彦文:“不认识,不过,我看这个女生的穿着打扮很有意思,既有大众款式,又有小众品牌设计,首饰品也比较特立独行,这样的女生应该比较有自己的想法。”

    &esp;&esp;穿着打扮有的时候也是现人格的要素之一。

    &esp;&esp;王颖然也好,邓昌平也好,评委们都纷纷开始用餐品尝。

    &esp;&esp;费明扬先吃的是排,西餐看厨师手艺就看煎排怎么样,他先看了一切开的排,火候刚好,切面是粉红的,七分熟,后能品尝得质很柔,孜然、迷迭香的香味恰到好。

    &esp;&esp;焗龙虾香味十足,斯克波得有火候,切开后黄心,火沾一儿黄白,送,吃起来很有层次。

    &esp;&esp;就连香橙米布丁也达到了米其林餐厅的级别,剔的橙果堆在白的米布丁上,缀的一片橙增添了夏日气息,布丁即化,里面的米增添了不同的,橙晶莹剔透,饱满,一咬即破。

    &esp;&esp;作为一个年厨师,费明扬对朴灿贤是多少不太喜的。

    &esp;&esp;朴灿贤之前大放厥词,看不起国厨师的话,他又不是不知。

    &esp;&esp;但他不得不承认,朴灿贤的傲慢是有底气的。


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