北宋姜姑娘的摆摊日常 - 第72章

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    刘成梁明白姜然是啥意思, 他只卖煎包,别的不卖, 这样也省得推俩锅不方便,还能看看包好卖不。

    刘成梁觉得这主意不错,当即就

    赵大娘绞尽脑,问:“夹菜……你说炸藕盒成不?”

    姜然,“当然成了!”

    这个时节藕多,来好吃,她听赵大娘说自己也想吃了。就是这个时代的茄都是圆的,不太好茄盒,不然还能加一样。

    姜然又:“能煎些菜,调个酱,煎炸过后刷酱夹在里面吃, 要是不好熟的,你提前炸一遍好了。我再瓦罐汤, 这样好锅盔。”

    姜然打算单独些鸭血、豆泡、豆……一碗放的东西是有数的, 但有人若喜,还可以再加,不过再加肯定要钱的。

    说来她总去买鸭、留鸭血,人家摊老板竟然找了门生意门,其他客人买鸭, 不要血, 他就再加几文钱卖给姜然。

    有的不要鸭杂,他也是留卖给姜然。

    日后她真卖上这汤, 也是需要鸭血的。

    赵大娘卖锅盔里面就是加的辣,姜然:“大娘,你酱试着往里加一些豆酱、面酱, 多试几次,肯定能调不错的味来。”

    说到这儿,姜然觉得或许也能给自己的辣,里面放芝麻、炸过的豆末,还能改用葱油,放油酥,或许味和现在的大不一样。

    这个姜然就直接告诉了,但放多少怎么,赵大娘自己去试吧。

    赵大娘没想到酱还有这么多讲究,她,“等我回去试试,小然,这真的多谢你呀。”

    姜然:“我不也拿分成吗,哪能一都不?”

    赵大娘得好吃了,来买的人多,她不就能拿更多的钱,自然赵大娘自己赚的也更多。就是赵大娘不琢磨,这次已比从前了。

    刘成梁一脸憨笑,跃跃试,想明日就去国监。他觉得他们三人这样正好,一块儿摆摊,一块儿卖,还能互相主意。

    时辰不早了,三人简单说了几句就走了,他们走后,街上还有不少人。

    吃饭的买东西的,街上还有郁的糖炒栗香。

    曹门大街的有些摊贩很晚才走,两边铺有通宵达旦的,摊贩借着灯光,前的走了,后的就往前挪挪。

    冯秀贞还没收摊,她的生意不如姜然好,只能多摆一会儿,等姜然走了,来她这吃粉的才多些。

    想想当初冯秀贞刚学粉,胆战心惊,幸好姜然从没找找过她,她慢慢也就忘了自己是学来的,心里想着你我自然也能,不满意去告她,看官府

    再后来,有些姜然的粉她不会,就像拌粉,她咋腌都腌不。加上味不一样,两边生意就慢慢差开了。

    姜然那儿人多,她这里人少,但一日也能赚个一二百钱。

    一月来不少呢。

    她还学瓦罐汤,但味不对,煮来一堆末,散散的不好喝,也学了汤米粉,粉质有差别,味也不一样,但有几个客人说她这儿的粉比姜然的好吃。

    有句话叫青于蓝而胜于蓝,就是在那之后,她才找姜然去的。

    只不过姜然不愿意,还敲打了她一番,冯秀贞不敢违再啥。

    这会儿远远听着他们仨要去国监,心:“快去吧,国监我早先去来着,卖的吃都没什么人吃。人多是多,可摊贩生意却不好。真以为自己的吃谁都喜,过去看看跌个大跟好了。”

    她旁边是个卖包的小哥,二人也学姜然刘成梁,但效果不太显著。但俩人常常说话,也算有个伴。

    小哥投去了几分羡慕的光,说:“真好,啥都一块,我若早摆摊,说不准也能跟他们一块儿。”

    冯秀贞笑笑,笑容带着几分嘲讽的意味,她:“摆摊有啥好,你还羡慕的,摆摊赚的都是辛苦钱。你看街上的客人穿得好、吃得好,那才命好,咱们都命苦。”

    卖包的小哥不以为然,“咱俩命苦,人家可不命苦。我听说上就开铺了,摆摊开铺和寒门弟考士有啥区别!”

    冯秀贞一愣,“开铺?你听谁说的?”

    小哥:“我听路上人说的,说是还在一块儿,人家生意得大,以后开铺赚得更多,没准儿买宅置地,一都不命苦。”

    冯秀贞抿抿:“你以为开铺就那么好开呀,要是好开不都去开了。前那家卖炒栗的生意那么好,不也一直摆摊吗?我看是走都没学会呢,就想着跑了。你等着吧,过阵就回来了。”

    冯秀贞瞧着,姜然生意可不如卖栗那家,还有几家生意也比她好,就她想着开铺

    卖包的小哥狐疑地看了冯秀贞两,疑惑:“你这人咋这么说话呢?虽然都卖粉卖包,可我倒希望他们能开铺,这样来街上的人不就来咱们摊了吗?说来那姓刘的以前也就跟人学,如今味竟成这条街上最好的了。”

    冯秀贞:“我……只是就事论事,可没别的意思,你别想多了。我也是为他们好,多少摆摊生意不错的,开铺开不去,还有多少开铺不赚钱呢,哪儿那么容易。”

    卖包的小哥不再说话,低给客人装包

    另一姜然回家,先让姜松给她一个新的价目表,她只卖这一样,别的就不能写上,万一客人想吃别的怎么办。

    国监的人都是识字的。

    姜然还嘱咐姜松,“哥,你就写在背面好了,字一定得写好一。”

    姜松:“我明天好,那天我跟你一块去吧。”

    姜然早就说好了,不仅不用姜松去,就连接送也都让刘轩来。

    一趟十文,推车还收拾东西,她觉得很值。

    有这功夫,姜松完全可以读书去呀。

    姜然摇了摇,“这回先不用了,我去探探路。如果好卖,你次过去帮忙。而且你当务之急是好好读书背书,争取过了补试,到时也去国监,就怕你那时都不想帮忙卖粉了。”

    姜松颜严肃几分,认认真真:“我若能,肯定帮忙卖,到时跟同窗说,让他们来照顾……”

    姜然扑哧一笑,她就不能跟姜松开玩笑,她:“没准那个时候都不用你说什么,人家都来吃,我的铺比你还有名气呢!”

    姜松眉这才柔和几分,姜然突然想到,好的,轻而易举就监,像姜松读书比别人晚,以前连四门学国监是什么都不知。想往上走,要付的比别人更多。

    姜然:“别担心,那日估计不会太忙。”

    姜松上午还得看着鸭架汤,还得给姜然多磨些豆浆,午就在家待着吧。

    日过得很快,尤其到了月底,让姜然有一老天爷也迫不及待去溜月的错觉。

    七月二十八国监放假,这是刘成梁老早就打听好的,前一天晚上,姜然又



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