鸣狗叫, 混着讨价还价声,一大早, 汴河大街就甚是
闹。
一句“小娘
,刘大哥拌粉是什么
味?”犹如一个石
投
湖
,引得旁人驻足观看。
姜然
心介绍
:“这刘大哥
味呀,是我旁边这刘大哥发现的,浇
放一半山芋泥,一半
茄
,吃起来也
好吃的。客官可以试试,不过人和人的
味不一样,刘大哥喜
,但未必合你的胃
。”
一旁刘成梁连连
,“是是, 兴许别人觉得不好吃。”
刘成梁摸摸脑袋,一派憨厚老实样, 看他胖乎乎的, 说不准真不错。
客人笑了笑,又
:“八文一份?”
姜然

,“粉还是一样的粉,浇
各取一半,价钱比买
茄
便宜些。”
当然也比买山芋泥的贵, 不过这话姜然就没说了。
没人
听东西比之前的贵, 哪怕一半放了贵的浇
,可是一听便宜了就觉得好实惠。
客人盯了价目表半响, 最后
:“那给我来一份吧,再来一个瓦罐汤。”
说罢,他又看看刘成梁, “且放心,不好吃也不怪你。”
粉是自己
的,钱是自己掏的,既然姜然能把粉摆
来卖,那就说明摊主也觉得不错。如果他觉得不好吃,大约只能剩人与人
味不一这一个原因了。自己掏的钱,怪别人
啥,他两样都吃过,想想混在一起应该不错。
客人又问:“是分开吃还是拌在一块儿?”
姜然:“拌在一起,当然,看自己喜
哪样。”
其实分开吃也不是不行,就相当于吃两样粉了。
这会儿还早,里面有位置,姜然
:“您去里面稍坐,等粉煮好给你送去。”
客人

,摇着折扇找了个位置,他也是常客。
从前总吃包
什么的,也不知何时养成了吃粉的习惯,隔三差五就来一次,
时间不吃,总觉得缺
什么。
倒也不必担心总吃一样吃腻了,这摊
粉的样数多,可以换着
样来。
再说他不是日日来,这般少有重样的。
前
的客人一走,后
客人赶
一步,“来个瓦罐汤,再加份粉。”
姜然对这人也有印象,昨儿他就这么吃的,直接把瓦罐汤变成了汤粉。也是一
新吃法,说不准日后有别的粉和小菜了,有不少人琢磨
放多少小菜最好吃。
瓦罐汤加粉姜然没加到价目表上,因为瓦罐汤不多,她昨儿算了算,这一日
来,得用八十多个
。
今儿她就把这赚的钱全
腌成鸭
,省得日后供不上。
这客人
完,后面的婶
急哄哄
:“
茄
拌粉!哎,等会儿……你这个是啥?”
姜然正在
刘大哥拌粉的那个,这婶
还没见过放两样浇
的。
今天撤了招牌,摊
就剩一个价目表挡着,遮挡不全,
什么客人能看见。
姜然
:“婶
,价目表上写了,今儿人多,没法一个个介绍,不好意思呀。这是刘大哥
味拌粉,混了山芋泥和
茄
两样浇
,价钱便宜两文,你要不要换这个?”
这婶
纯看粉便宜,当即就
了,省
的两文钱,不还能去隔
买块糯米饼吗。
婶
是个
凑
闹的,打破沙锅问到底
:“刘大哥是谁呀?”
姜然看向隔
,“这卖包
的大哥姓刘,包
也
好吃的,婶
可以尝尝。”
昨天晚上回去刘成梁没咋睡,用那葱姜
了
馅。
今天早上就开始
了,姜然尝着
不错的,的确比原来更好吃。
没什么腥味儿,馅儿更鲜
多
,包
油,有几个
都被浸透了,黄澄澄亮亮的,往常包
破了觉得这个坏了,想要换个好的,但今儿姜然反而
觉这
更好吃。
婶
:“给我来个猪
的。”
刘成梁竟生
两分与有荣焉之心来,姜然这生意好,可真好。
他忙
:“好好。”
说着,就要挑个漂亮没被包
里面汤浸透
的好看圆包
,谁知婶
一挑眉,“别,给我拿那个。”
刘成梁:“好,好!”
捡
来荷叶一包,就直接拿到手里,的确比吃粉方便,这就能吃了。
但婶
没吃,她想等拌粉好了一块儿吃。坐
的时候她反应过来,一个猪
包
五文钱,今儿还多
了。
她一瞪
,把荷叶打开咬了
,眉
又落
,还
好吃的。
刘成梁嘿嘿一笑,若是他这生意好,以后也不用姜然卖包
,但一成分成照常给,那可真是太好了。
赵大娘
为刘成梁
兴,不说别的,三人相识至今,互相帮扶,要不是刘成梁带她们去大相国寺,谁能想得到去那边摆摊。
刘成梁也是个命苦的,赵大娘的摊
有姜然帮忙
主意,姜然摊
生意一直不错,虽然夏天生意惨淡一阵
,但别人生意也是如此。
就刘成梁的包
摊总是停滞不前,一条街上好些卖包
的,想
并不容易。

生意终于好起来,赵大娘打心底里为他
兴。
姜然咳了一声,见赵大娘没反应,直言
:“大娘,你也可以试试这个调馅法
。”
姜然以为她昨儿说了,赵大娘回去也会试试。可她这傻大娘,就傻呵呵地看着刘成梁卖。
有法
倒是用呀。
赵大娘一愣,用胳膊敲了一
脑袋,“哎,我都忘了我也
馅儿的锅盔了。”
姜然失声笑笑,刘成梁
:“等
午忙完,我告诉你咋
,咱们都
馅儿,差不多,省得再你回去试了。”
姜然都说能
,那就告诉,刘成梁不是小气的人。
赵大娘
:“成成成,等
好了请你们吃锅盔。”
刘成梁其实
羡慕赵大娘的,他比二人摆摊早,姜然来汴河大街的时候,他就在旁边。赵大娘的摊
几乎是姜然帮着
起来的,赵大娘以前也不卖糖饼,她是卖炊饼的呀,后
才改卖这个。
也有
儿心
儿,但不多,所以看着格外傻气,只能说傻人有傻福。
姜然没
二人,继续
生意,今天来的客人好些是昨日来过的。
那老者又来了,也不知是不是把姜然昨儿说的话听
去了,今儿没

茄
拌粉和瓦罐汤,而是
了刘大哥拌粉。
他
完,狐疑地看了
隔
的招牌,但没多问什么。
而后面的客人跟他
了一样的,正好坐到了旁边去。
姜然心
,这回吃了双拼
味的,那木牌总该用了吧。
其实山芋泥拌粉姜然觉得也很好吃,也是街上没有的吃
,也不知老人家会给
什么评价。
这个吃完,老者也
了声不错,后
跟着
的男人也吃完了,离开时不禁
:“这
味好吃,老人家,您的
味真不错,我是跟着您
的。”
姜然皱皱眉,“这是刘大哥拌粉,刘大哥发现这样好吃的,他
的包
也不错,你们可以去尝尝
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