“东家,您也吃
?”杨
嘴里还嚼着包
,
糊不清地说
。
宋芫摇摇
:“我吃过了,你快吃吧。”
杨
也不再客气,大
大
地吃了起来。
这时,店里的两个伙计也到了,他们看到宋芫和杨
,连忙打招呼。
“东家好!”
宋芫
了
,说
:“赶
过来卸货。”
伙计们应了一声,便开始动手卸货。
杨
咽
嘴里的包
,也跟着一起帮忙。
大家动作麻利,很快就把货
都搬
了库房。
宋芫带两个伙计盘
货
,一边查看一边记录。
“薯片共四十斤,番茄味、胡瓜味各二十斤,辣条八坛,每坛五斤重,其
微辣的五坛,
辣的三坛。”宋芫在账本记
。
“以后这账本都用这
表格来记,清楚明了,方便查看和统计。”宋芫认真地说
,手
的笔轻轻
了
账本。
两个伙计都识几个字,记账不成问题,他们看了看账本上整齐的表格和清晰的记录,
满是钦佩。
其
一个伙计说
:“东家,您这法
真是妙,我一看就看明白了。”
宋芫
:“这法
实用就行。好了,都先把东西归置好,准备开门迎客。”
众人忙碌起来,将货
分类放置在货架上。
宋芫从后门绕到隔
悦茶,这时悦茶也准备开门营业。
后厨里,吴厨
带着几徒弟在搬
果,刚从树上摘
来的桃
和石榴,个个饱满
灵。
不过
类还是少了
,明年再
些
、青提和草莓,对了,还有柠檬,香橼到底还是酸涩,
比不上纯正的柠檬。
可惜他们松州冬季气温太低,不然还可以
些金桔、百香果。
吴厨
将箩筐放
,抬
一看,就见宋芫站在门
,神
带着几分思索。
“东家您来了。”
宋芫回过神来:“我就过来看看,你们忙你们的。”
宋芫在悦茶后厨又待了一会儿,便转
回到了喜洋洋。
此时店铺已经开门,外面陆陆续续排起了
队。
杨
过来辞别:“东家,我先回去了,晚了就赶不上作坊那边的活计了。”
宋芫

:“行,你去吧,路上小心
。”
杨
应了一声,便匆匆赶着骡车离开了。
见铺
里一切都有条不紊,宋芫放心地回到后厨,从空间厨房一一拿
板栗和土豆。
随后叫来吴厨
,教他
糖炒栗
和炸薯条。
“吴师傅,这糖炒栗
倒也简单,我先
一遍给你看。”宋芫说。
吴厨
连忙
:“东家,您只
教,我认真学着。”
宋芫先拿起栗
,边
作边讲解:“这选栗
可得挑个大饱满的,炒之前要在栗
背上开个小
,这样好
味儿。”
炒完一锅糖炒栗
,宋芫顾不上
,伸手从锅里拣
几颗栗
,递给吴厨
:“你尝尝,看看这甜度和
糯程度合不合
。”
吴厨
赶忙接过,
了
就放
嘴里:“东家,这味
妙极了,又甜又糯!”
没想到这板栗也能用糖炒着吃。
“那行,接
来咱们赶
炸薯条。”
宋芫拿
几个土豆:“这土豆要选表面光
,没有发芽和破损的。”说着便开始动手切土豆。
只见他刀起刀落,土豆条切得
细均匀。
“切好的土豆条要用
冲洗掉表面的淀粉,然后放到开
里煮上两三分钟。”宋芫边说边
作着。
煮好后,宋芫把土豆条捞
沥
,裹上淀粉,就
锅炸了。
油锅里的油开始冒泡,宋芫将薯条
锅:“炸的时候要注意火候,不能太大也不能太小。”
再复炸一遍,金黄酥脆的薯条
锅,香气四溢。
吴厨
忍不住赞叹:“东家,这闻着可真香啊!”
“这是番茄酱,你蘸着尝尝。”宋芫说着将一小碟番茄酱递给吴厨
。
吴厨
好奇地蘸了
番茄酱,放

,
睛顿时一亮:“东家,这味
太新奇了,又香又酸甜!”
宋芫笑了笑:“以后咱们店里就多了这两样新吃
。”
差不多午时,宋芫从店里
来,回去别苑,他特地绕了远路,来到泰和街,走
瑞福客栈。
“麻烦帮我将这些转
给小石榴。”宋芫从怀里取
早上画好的连环画,
给掌柜。
却不想那掌柜摇
:“客官,小公
代过,让您不必再给他送这些东西了。”
弟弟
听到掌柜的话,宋芫不禁一愣,心
有
说不
来的郁闷,小石榴应该是猜到了自己有意疏远,所以才会拒绝这连环画。
他微微苦笑,原以为自己的安排能不
痕迹,却还是被那聪慧的孩
悉。
沉默了片刻,最终还是将连环画轻轻放在柜台上,他对掌柜说
:“那便罢了,多谢掌柜告知。”
“客官——”掌柜想要追上来,宋芫却加快步伐走
了客栈。
“唉!”离开客栈后,宋芫幽幽叹气。
到底是他
言了,本来答应好的有时间会陪小石榴,可如今却让这孩
一次次失望。
也难怪小石榴会生气。
宋芫也不想成为不讲信用的大人,但无奈舒
钰威胁过他,要是小石榴再来纠缠他,舒
钰便会杀了小石榴。
舒
钰都这么说了,宋芫哪敢再拿小石榴的安危去冒险。
他只能狠
心来,一
拉开与小石榴的距离。
宋芫慢腾腾走到别苑时,忽然背后传来舒
钰散漫的嗓音。
“怎么?一副霜打了的样
。”
宋芫耷拉着
,有气无力地回
:“饿了。”
舒
钰走到宋芫
边,用胳膊勾着他肩膀,微低着
,鼻尖轻嗅:“我怎么闻到一
香味?”
宋芫瞥了他一
,也没多说,跟着他一同
了别苑。
了别苑,宋芫就一
坐在了石凳上,倒了杯凉茶,仰
一饮而尽。
舒
钰停在他面前,
眸微垂,伸手
着他脸颊:“有心事?”
宋芫偏
躲开舒
钰的手,略微心虚
:“没有,你想多了。”
舒
钰
底幽沉,
线绷直,语气危险:“芫芫,撒谎的话,是要受罚的。”
宋芫被他看得心里直发
,
神闪躲:“真的没有。”
“是吗?”舒
钰似笑非笑。
宋芫承受不住舒
钰那极
压迫
的目光,决定实话实说:“我有个问题想问你。”
“问。”舒
钰端起宋芫面前那杯茶,轻轻晃了晃,“但我不保证会回答。”
宋芫一时语
,到底还是没忍住问
:“我很好奇,你为什么这般厌恶小石榴?”
宋芫不认为仅仅因为小石榴是惠王府上的小孩,舒
钰才会如此厌恶他,肯定还有什么其它原因。
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