阿
和冬生面面相觑，有些不解。阿挠挠
问
：“宋大哥，为啥要烧田啊？”
宋芫解释：“蝗虫在田里产了许多卵，若是不
理，等到来年
天，这些卵孵化
来，又会形成新的蝗灾。”
“用火焚烧田地，可以烧死大
分蝗虫卵，减少蝗灾再次发生的可能。”
冬生恍然大悟：“原来是这样，宋大哥考虑得真周到。”
安排好后续的工作后，宋芫让阿和冬生去找附近村庄的篾匠买箩筐，要越多越好。
接
来要用到大量的箩筐装西瓜，光靠
叔一个人忙不过来，而且他刚刚又崴了脚，宋芫哪好意思再压榨伤员，就只能从附近村庄里买了。
又
代了几句话后，宋芫背着手去南院屋
，看了刚收回来的辣椒和葵
籽。
一屋满满当当的，辣椒堆成了小山。
宋芫皱了皱眉，辣椒就这么堆在一起容易腐烂。
他叫了几个仆人过来，一起帮忙将辣椒都摊开在院里晾晒。
葵籽也还没晒
就收了，还得再晾晒个几天才能脱粒。
宋芫于是又将葵籽也抱了来，铺在另一块净的空地上。
至于土豆暂时就收
地窖里，等加工坊开业了，再运到加工坊
成炸薯片。
然后他装上一篮辣椒，准备秘制辣椒酱。
他一边挑选着辣椒，一边思考着秘制辣椒酱的法。
这个秘制辣椒酱的
方，是他之前从一个老师傅那里学来的，老师傅是西南省人，了一辈的辣椒酱，在当地颇有名气的。
老师傅的辣椒酱，用的独特方和制作方法，使得辣椒酱不仅仅是辣，而是辣
带香，香带鲜，让人一尝难忘。
宋芫跟老师傅学了才知，老师傅的辣椒酱之所以香辣十足，正是因为用传统的石磨来研磨辣椒和蒜，这样来的辣椒酱更加香
。
他一边挑着辣椒，一边哼着小曲，心
十分愉悦。
宋芫记得老师傅曾说过，辣椒要选那
厚、
红、辣味适的，这样才能保证辣椒酱的基本风味。
挑好了一篮辣椒，提着篮去后厨，郑
家见他过来，想要帮忙，被宋芫摆手拒绝：“郑叔，我来就行。”
郑家知宋芫这是要亲自动手，也就不再
持，只是站在一旁，等候吩咐。
宋芫将辣椒放
石磨，慢慢地推动石磨，辣椒在石磨的碾压逐渐变成细腻的糊状，并散发呛人的辣味。
郑家被辣椒的辣味呛得忍不住咳嗽了几声，忙用袖掩住
鼻：“主，这味也太冲了。”
宋芫笑着对郑家说：“郑叔，这辣椒是
辣的，您要是受不了，就先去透透气吧。”
郑家即便被辣得
泪都快来了，却还是摇了摇，持留在厨房里。
“郑叔，一会儿要用到蒜
，您要是闲着就去剥一些蒜来。”宋芫找了个活，将郑家支开。
等磨完了辣椒，郑叔也将蒜剥好了。
宋芫接着磨大蒜。
一刻钟后，大蒜也磨好了。
可以开始熬辣椒酱了。
铁锅烧
，倒半桶油，待油微微冒烟时，宋芫将一大把葱放锅里开始油炸。
随着“滋啦”一声响，葱在油迅速翻
，颜逐渐变得金黄。
再接着放椒和八角等香料，让这些香料在油慢慢释放香气。
直到香料都炸得差不多了，用漏勺捞起来，再将磨好的蒜末倒油锅里。
炸到微微焦香，再姜末炸一会儿，接着才倒磨好的辣椒。
炸到辣椒酱里的
分都了，香的辣味扑面而来。
宋芫
照老师傅传授的方，陆续黄豆酱，生碎和白芝麻。
直到辣椒酱熬得差不多了，放盐、糖、生
、醋等调料。
最后再淋了
白酒，那
醇厚的香味瞬间被激发来，弥漫在整个厨房。
宋芫看着锅里红彤彤、油亮亮的辣椒酱，满意地
了笑容。
医毒不分家
宋芫拿起一旁的抹布
了手，对郑家说：“叔，这辣椒酱放凉后，找几个净的坛装起来，然后用黄泥密封好。”
郑家了，表示明白：“主，我这就去找坛。”
宋芫又补充：“记得坛要提前清洗净，晾了才能用。”
“好的，我会让人仔细清洗，保证净净的。”郑家认真地回答。
宋芫刚走门，回又说了句：“晚上就别太多的菜了，就
几个简单的小菜，再煮两碗面，上这新的辣椒酱，肯定很开胃。”
说完，宋芫就回了正屋。
蝗虫过去了，在晌午时，宋晚舟和丫丫又搬回西院，此时正屋又安静来。
宋芫回屋里瞅了瞅，见舒
钰不在里面，便转
去了书房。
书房的门半掩着，宋芫轻轻推开门走了去。
宋芫环顾四周，却没有看到舒钰的影。
他走到书桌前，看到上面摆放着一本翻开的书，旁边搁着一只
笔，书的主人似是刚离开不久。
宋芫就在书桌前坐，随手拿起那本书看了两。
却见这是一本关于草药的书籍，他意识合上书页，看向封面。
封面上用古雅的字
书写着“神农本草经”几个大字，旁边还绘着几株形态各异的草药图案，栩栩如生。
他再次翻开书页，仔细浏览着上面的
容。
书对各草药的描述十分详细，不仅有草药的外形特征、生环境，还有其药用功效和使用方法。
宋芫越看越迷，一时竟忘了时间。
就在这时，舒钰走了来，他见宋芫看得神，眉梢微挑，
指指尖不急不缓地敲了几桌面。
宋芫这才回过神来，抬看向舒钰：“你在研究草药吗？”他说着晃了晃手上的书籍。
舒钰动作顿住一瞬，不咸不淡：“自古医毒不分家，药草能救人，当然也能杀人。”
宋芫嘴角了，舒钰这话说得让人心里直发。
但接着他又想到，舒钰改良的驱虫药方，将蝗虫都灭杀了的事。
宋芫很好奇，所以他问：“你为什么会想到用驱虫药对付蝗虫？而且还能对药方行改良，你真是太厉害了。”
舒钰微微垂眸，对上宋芫满是好奇的目光，他伸手拿起桌上那本药经，盖在宋芫脸上。
“没有为什么，突然想到了而已。”他语气风轻云淡。
宋芫抓盖在他脸上的药经，还想追问，却被舒钰
住了脸。
舒钰凑上来，鼻翼翕动，嗅了嗅他上的味，轻蹙着眉说：“你这一辣椒味，又是掉辣椒缸里了？”
宋芫白了他一，拍开他的手说：“哪有那么夸张
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com