林玄：“…………”
期待落空了！
可恶！
林玄没有办法，只能默默地叹了
气，努力让自己放空大脑，试图屏蔽掉所有
绪。
“我乃……鲨雕大王，购得此
，可封你为鲨雕大将军……”
话音落
，他只
觉浑
的
疙瘩都炸起了，那
尴尬到脚趾抓地的觉……不要太酸
。
他恨不得大喊两声把这
绪发
去。
“噗嗤~哈哈哈哈哈哈！”
“鲨雕大王！笑死了！”
沈
听完，瞬间就绷不住了，站在餐车前笑得前仰后合，腰都直不起来。
她双手捧着肚
，
泪都快笑来了。
这次因为没开直播，沈的注意力比较集
，所以从林玄刚刚念台词的语气和节奏里，
锐地听了某尴尬和抗拒。
连老板自己都受不了的台词，好怪的人！
随后，沈清了清嗓，故意摆一副夸张的姿态。
她又看了一台词，脸上
某哀怨的表，捂着心，
微微颤抖，故作悲伤
：“那年杏微雨，你说你是鲨雕大王，终究是错付了。”
林玄躲在玩偶服里的表也是难绷。
这
稽人的戏可真多啊！
这么
演，怎么不去当演员啊，偏偏跑来当什么主播！
林玄被尬得不行，愣是悄摸地在面用手指狠狠抠了两餐车的铁，以此来缓解。
“那个……老板，你这念台词不行啊，要有一霸气！鲨雕大王嘛~”
沈意犹未尽，还不忘对林玄的念词
平评判一番。
林玄假装听不到，努力维持住自己表面的平静，让自己的声音听起来平稳一些。
“吃什么？”
“我想吃烤
！”
沈注意到餐车上原本的碳炉已经被炸锅替代，但心里还是抱有一丝侥幸，所以还是多问了一嘴。
万一还有烤呢？
毕竟自己今儿可是专门冲着烤来的啊！
“只有这些。”林玄惜字如金。
“哎，好吧。”
“那就各来一份吧。”
“希望这两样跟昨天的烤一样好吃。”
沈遗憾的表，毕竟没能如愿吃到烤，总归是有些失落。
不过来都来了，尝尝新品倒也不错。
要是这新品不好吃的话，一定要好好劝劝老板，让烤重新回到菜单上。
林玄
了
，顺手把两个炸锅的温度调
。
成熟所需的时间相对较
，所以决定先
盐酥。
林玄从一旁的
材箱里取腌制好的块，均匀地裹上一层炸粉，接着用手轻轻
实一些，确保炸粉能够充分附着在上。
林玄所用的炸粉，是
粒木薯粉，这炸粉能让炸表面酥脆。
油温升至七八成
，大约180°左右。
林玄快速将裹好炸粉的锅，刹那间，“呲啦”的声音在炸锅里响起。
刚锅的并不能直接翻动，需要耐心等待表面定型后才行，否则炸粉容易脱落，影响。
趁着这个间隙，林玄又从冷藏柜里快速取两片腌制好的鳕鱼鱼柳。
他将两不同的芝士地放在其一片鳕鱼鱼柳上，随后，用另一片鱼柳轻轻覆盖上去。
先将鳕鱼排均匀地裹上一层淀粉，抖掉多余的淀粉。
然后，把鳕鱼排放
打散的
，让两面都沾满。
最后，林玄将鳕鱼排放面包糠，双手轻轻压，使鳕鱼排表面均匀地裹上面包糠。
加面包糠，标准的馋哭隔
小孩两件
。
炸鱼排所需的油温只需六成。
林玄将裹好面包糠的鳕鱼排轻轻放锅，转用小火慢慢炸制。
此时，另一个炸锅里的也差不多定型了。
林玄拿起筷，小心地将粘连在一起的块分开，保证每一块都能受均匀，从而炸最佳的。
随着时间的推移，逐渐成熟，很快，一
郁的香气便升腾起来。
这香气奇妙而诱人，混合着米酒、麻油与本的香，丝丝缕缕地蔓延开来。
沈站在餐车前，鼻尖萦绕着不断飘来的诱人香气，挠得她心里
的，开始不受控制地泛滥起来。
她
地望着炸锅，恨不得一秒就能吃上。
等待
炉的时间总是格外难熬，每一秒都像是被拉了一般。
沈有些捺不住，用力咽了唾沫，努力让自己镇定来，寻思着转移一注意力。
就在这时，餐车上一抹绿
引了她的注意力。
“老板，那是什么？”
沈好奇地指向材箱里的东西。
那东西看起来像是某绿叶蔬菜，但又不是常见的蔬菜类。
“九层塔。”林玄。
我以后怎么面对别的炸？
“九层塔？好怪的名字啊！”
沈一脸新奇。
她想了想，发现自己完全没听说过这东西。
倒是听过镇妖塔、九层妖塔、十八层地狱……
咳咳，最后那个还是算了，和前这东西显然八竿打不着。
沈今天没开直播，林玄也就愿意多说上两句。
“罗勒的一，带有一特殊的香气。”
林玄解释了一句。
“罗勒？那我知，西餐里常用啊！”
沈恍然大悟般地了。
“还是不太一样。”
林玄一时间有些不好解释这东西独特的味。
九层塔确实是罗勒的一变，可它和西餐里常见的罗勒在气味和上又有着明显的差异。
这九层塔在南方，尤其是宝岛那边比较多见。
盐酥的发源地也是在宝岛地区，九层塔与盐酥的搭
，堪称经典的经典，二者相得益彰，双剑合璧，缺了谁都觉少了灵魂。
只是在北方，九层塔并不常见，很多人甚至都没听说过。
“哎呀，那吃到嘴里就知了！”
沈摆了摆手，
脆懒得再费脑
去琢磨了。
好不好吃，尝一自然就知了。
它是九层塔还是镇妖塔的，只要味不错就行。
炸锅里的盐酥差不多好了，表面呈现略浅的焦黄泽。
林玄将炸好的捞来，放在沥油架上沥油。
随后，他将炸锅转至大火，迅速捞里面碎渣。
等到油温再次升，林玄又把沥好油的重新放锅，
行复炸。
半分钟左右，随着噼里啪啦的油炸声，炸至表
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