yinyang食谱 - yinyangshi谱 第157

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    :棋逢对手

    申沉的汤菜技艺与老赵不分伯仲,但人家毕竟是仙汤楼来的手艺,那近百年的独到经验传承,却是赵海鹏和我所没有的。

    而通过手里的这一碗鱼汤,我也不得不佩服,这银杏树,的确拥有与众不同的本事。

    在申沉的砸鱼汤,只比老赵多了一味材,因为那味材,我想我们和今天的临时冠军……很可能失之臂了。

    这样东西……是鱼

    在申沉的砸鱼汤里,漂浮着许多黑絮状的东西。

    那些东西,起初我以为是紫菜,但喝一,放嘴里咀嚼过之后,却现是煎炸过的鱼

    仔细看看我现,那鱼是鲤鱼改刀之后刻意切菱形块片来的,除了油炸之外应该还拿什么特殊的料材腌制过,鱼极端富有嚼,而且不带腥味,充斥着独特的受。

    有了那样的特殊料,仙汤楼的汤菜在兼顾鱼骨的酥脆鲜香之余,还加了额外的韧和回味……当真佩服的

    ……喝完那一碗鱼汤,我在佩服的同时,也终于明白,为什么老赵在来之前要冲我打预防针了,因为他已经遇见到了仙汤楼的与众不同。

    我不是那小肚的人,而且人家的确厉害,不服不行。

    在无奈和佩服,我回到了自己的展位,见到赵海鹏的第一便摇了摇:“人家技一筹,咱们估计的屈于第二了。”

    我的话,老赵是早就想到的,因此他,告诉我:“没关系,今天是汤菜,比不过仙汤楼正常,明天是甜品,这仙汤楼的优势,可就没有了。”

    听了赵海鹏信心满满的话,我跟着,不过与此同时,心却又多了一丝担心。

    明天老赵要是真的得了第一,就得去金巧雅哪里吃豆腐吧?到时候两个旧人聚在一起,那宽天渡怎么看?蔡秋葵又怎么看?

    所以我考虑,等老赵得了第一,我还是越俎代庖一,一个人去吃金巧雅的豆腐为好……

    略微有卑鄙无奈的想法,时间过的很快,转瞬间又去了半个钟,当主席台上的“最炫民族风”再次响起时,保安人员也同时关闭了投票通

    大概十几分钟后,过来收票箱的工作人员开始挨个收回参赛台的计票,而我们的任务则已经完成,接来的,只剩等待。

    就在大家心机难耐,烈期盼结果的时候,我特地抬,看了一主席台上,各位业界大佬的反应。

    而那在坐几位的表,也真的是非常喜,堪称经典。

    其,胡老二的表最焦急,因为刚才他三大饭店的展位人不多,想来投票也不会很好。

    徽嗣杺的样最无奈,因为她家的汤虽然不错,但是被荷折腾的不轻,显然她也已经知刚才生的不愉快,故而也正在向我们这里看。

    除了她,徽家老三徽嗣檀也比较张,他目光如蛇,死死盯着自己的参赛队伍,一家叫泰山苑的门面。

    除了这几位之外,别人的表则显得比较平静惬意,尤其是本就没什么安排的葛令瑶大,那更是懒散到不能再懒散,简直要睡到椅去了。

    看完几位当家人的表,我心里更加明确了自己的想法,故而于放松间,我扭,对赵荷和赵海鹏:“今天不错,得了个第二,明天努努力,咱们得它个第一,赢个天价瓷也好。”

    “喂!”荷见我气大,当时又打预防针:“别闪了,就算是你能得第二,就不怕胡老二在唱票环节动手脚呢?”

    对于荷的担心,我却摇手否定:“他不会!也不敢!因为在这次展赛上,我请了瑞船主和帮忙,再加上徽家,有这三把刀架着,他胡老二不敢明着那么猖狂。”

    闻言,赵荷依旧担心的吐了吐嘴,随后提醒我:“但愿吧,可我觉胡老二不可能心甘愿的给咱们当“嫁衣裳”的,或许……他会使用险的手段。”

    我,由衷同意:“他要不使的话,那就真不是胡疯狗了,不过至少在今天……我觉他不敢。”

    当我对着荷说心的判定时,为我们计票的人员也已经计票完毕。

    随后在大会特地请来的公证监督员的带领,他们非常正式通知我:“一共一百七十五票!有效票一百七十四票!”

    “哦!谢谢哈!”我,心里再一次兴奋的很。

    三十多个参赛展位,三十多汤品,任何顾客不可能全尝到,故而今天的比赛,更多的是昨天和上午那展览试吃的人气比拼,而投票的又只能是买过展览票,有票的群众,故而这一百七十多票,真的是非常之多了。

    听完我们的,我又听见隔五凤楼的展位上,工作人员对着周师傅唱票:“七十五票!”

    “啊?”周师傅闻言愕然,须臾后转,冲着一脸坏笑的赵:“都怪你!我今天本来想夺冠的呀!”

    被周师傅责备,荷反笑的更加灿烂:“活该,谁让你们俩惹姑的!让你不教徒弟好……”

    ……就这样,在大家或殷切,或失望,或兴奋,或尴尬的,工作人员统计完了所有摊位的数据。

    又过去半个钟之后,那些数据被转给了金巧雅,然后这位形象大使,在市公证的陪同,和我们这些厨,群众的期盼再次走上了前台。

    “让大家久等了!经过我们市公证和工作人员张的唱票,本次展赛第一天的成绩已经炉!”

    说话间,金巧雅停顿了一,现场的背景音乐也彻底停叫。

    一切安静之后,金巧雅才开,继续念:

    “本次展赛第一天临时冠军,望月仙汤楼,共获得两百零一票!”

    “第二名,黑虎街鲁味居,共获得一百七十四票!”

    “第三名,鲁北泰山苑,共获得一百零五票……”

    “第四名,芙蓉五凤楼,共获得七十五票……”

    “第五名,河东街镇江斋,共获得六十四票……”

    “第六名,三大饭店,共获得六十三票……”

    ……

    在之后,金巧雅继续念着当天的十名,但我没有听,因为已经没有意义了。

    因为我和徽家的联盟已经完胜了胡老二系统的人,他的饭店,也没有一家能够挤前五

    :绝计逢生

    在展赛第一天的五,仙汤楼是申沉父的,鲁味居是老的,鲁北泰山苑我也知,那是徽家老三,徽嗣檀的产业,五凤楼则是徽嗣杺在黄河以南唯一的据。天籁『小说

    最后的那个什么镇江斋荷则告诉我,是一个两祖殿的连锁餐饮,归两祖殿的“镇江派”,估计和瑞木钧有关系,胡老二惹不起,也不着。

    也就是说,前五名,没有他胡老二什么事,至于他视为旗舰的三大饭店,则只排了个第六。

    一票之差,三大饭店惨遭淘汰,申沉和徽家成了最大的赢家



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