“确实,因为这里不久前也在打仗那。”
现在是
季,整个平原
都是淤泥的臭气,河
成了浅浅的、混浊的黄泥汤
,在泥汤上方,
的竹
被捆绑在一起,形成了吊脚楼的地基,绳梯被绑缚着垂在半空
摇晃,竹楼外挑
的
竿,晾着渔网和几件衣服,这是渔民的住
,
季
浅,有很多鱼可以捞,也有胆大的渔民,愿意猎杀河里的鳄鱼,鳄鱼
虽然不好吃,但
料却相当的贵重。
“不过,对炸蜘蛛的喜
大概还没传过来,我们从占城一路过来的时候,一路都有人卖炸蜘蛛,价格还不便宜,一只炸蜘蛛要卖两块钱——这东西捕捉不易,就算有手
,也容易被咬到,被咬到之后,伤
会化脓渗血,很可怕的,但即便如此,还是有很多人
吃,往往供不应求,会吃的人,说炸蜘蛛比
都还好吃。有机会,你也可以尝尝!”
和定一起上路的,还有临近村落里挑
的好几个祭司学徒,他们都是相对聪明
心的年轻一辈,有男有女,
格也很活泼,很快就因为算是同乡而熟识了起来。祭司很耐心地回答他们层
不穷的问题。“这应当是整个南洋最
沃的土地了……冲积大平原,这里原本是
棉的土地,可近年来,安南和暹罗两地,一直在争夺这片平原,想要成为
棉的宗主国。”
这个村
里,大家的积蓄尤其不多,毕竟,经年的战
和迁徙,让大多数人总在不断的白手起家。
定注意到,这些竹楼的颜
都很新,同时,不远
的岸边还有一些明显被废弃了的旧竹楼。似乎这里的百姓,前些年也经过了几次反复的迁徙,最近才回到这里定居
来。
离开村
,经过
棉去占城的时候,定看到的的确是一派欣欣向荣的画面——随
可见的稻田,形状和老家一样特别,不是特别规整,总是弯弯曲曲的,隔了一些看着也很
沃的荒地,理由想必也和老家一样:这肯定都是河
泛滥区,虽然今年没被淹没,但不好说
一个雨季,河
会不会泛滥过来。只有连着几年没被淹掉的地,大家才会在上
一些次要的作
,也不会把全
希望都寄托在这
不保险的田上,被仔细照料的田地,肯定都是最安全的选址。
定对钱的概念,还是通过这一次大规模的余米贸易才完全固定
来的,他衡量价格的标准就是米价。这样说来,炸蜘蛛的确是相当贵的——不过也要看蜘蛛有多大,如果是指甲盖大小,那实在没什么吃的,要是手掌大小的毒蛛,用的油也不少……定在心底估算了一
,发现其
是有矛盾的,他想,如果
棉的毒蜘蛛只需要两块钱一只的话,那就说明,不但这
毒蜘蛛还是很好捉的,而且
棉的油要比村
里便宜……这么看,
棉的日
好过的么!
村民对新客人的炸糕赞不绝
,新客人吃起他们馈赠的炸昆虫时,表现
的风度也让大家
到格外亲近——炸虫
,是乡间人上不了台面的吃
,别说地主了,连田庄的
家都不吃。往往还对这些黑漆漆张牙舞爪的虫
,皱着鼻
,
嫌弃的态度。但这些各方面来看,素质都不比地主要低的新客人,吃起炸虫
却面不改
,一副十分喜
的样
。大家吃惊的同时,对他们也
到又亲近又佩服——他们甚至还教大家去抓一
毒蜘蛛来炸着吃呢!
居然要卖两块钱!那是好几斤米了!
卷比较容易坏,大家分几顿吃掉了,其余炸虫
则装在竹筒里,给定在路上
饭吃。在聚会上,大家一边咂着嘴,对这些
回味无穷,一边憧憬着棕榈树林的成熟:
照祭司的说法,之后,油料也会慢慢卖到这里来,这附近的油棕树
丰产期后,大家可以用棕榈果来换油,油料就没有这么
张了,这些油炸虫
,也不再是难得一见的
,只要大家愿意抓,甚至可以拿来当瓜
磕!
,但他们可以大概理解祭司的意思,并且不期然地也对这
新鲜的
发生了好奇和憧憬,很多人多了一个愿望,想要尝尝‘瓜
’这个东西。同时,更是
定决心,要多
一些棕榈树——比起甘蔗林和橡胶林,油棕林代表的油料,似乎更诱人一些,甘蔗林带来的甜味,他们多多少少都接
过,还不算太遥远。
“这样,这里也和你们原本居住的地方一样了,动
频频,谁都不能好好
地,甚至,这里的百姓面对的局面还要更险恶一些。因为
棉百姓,既不是安南的自己人,也不是暹罗的自己人,所以他们被抓走之后,待遇更差,往往很难有活过三个月的。”
至于吃
,那就更不用说了,酸梅酱、鱼
、蛇
,村
甚至还张罗着开了一次油锅,在
节以外开油锅,这实在是太少见了,在山
那几年,由于还没来得及养猪,就算是过年,大家也从来不提这事儿。大家炸了很多东西,一方面是为了庆祝定的好事儿,另一方面也是庆祝这一季的丰收,炸了
卷、蟋蟀、龙虱、田鳖。
所以……原来不但安南
在自己打,而且,安南还在外
打吗?在定不
的人生里,战争实在是占有着极大的比重,好像不
在哪里,大家都非常
衷于打仗,而不愿意
地,这理由的原因他是很难想明白的。祭司说这是因为前几十年,南洋也
在异常的
旱
的关系。
“不能说是完全应付不了的
旱,其实,这
旱对农业或许还是有利的——你看,现在大平原上,由于
系的缩小,沼泽
实际上,村
里的大多数人是没有吃过瓜
的
而橡胶林……割胶什么的,太累了,很难在
稻之外兼顾,而且,橡胶是不能直接派上用场的东西,而村民虽然知
可以用橡胶换钱,去买其余货
,但他们好像都更喜
直接以
易
的
法,这样是最简单直接的,更投合他们的胃
。油棕果这样,又可以去换油料,也可以自己熬煮滤油,又不需要太多
力去照料的作
,当然也就得到大家特别的喜
了。当他们吃起新客人用糯米
的油炸甜糕之后,就更加
心地期待这一天的到来了——他们当然也吃炸的糯米糕,但放糖没有新客人手这么狠,甜味是没这么足的。
连自己村
直接相关的事
都是如此,更不要说所谓的
棉了,他之前还不知
有一个地方叫
棉那。至于
棉是什么大官在
理,日
过的好不好,有没有打仗,这些自然也是一概不晓的了。
对于炸虫
的
行,这些新客人对来龙去脉,比定他们这些土著还要清楚。“安南这里,这些年来,慢慢地

棉平原,饮
习惯也就逐渐跟着传
安南人
了。”
“从占城到满者伯夷,甚至再到
毒,,虫
是大家都吃的,龙虱、蟋蟀、土鳖,只要炸过了就是
,但吃炸蜘蛛就比较少见了,是
棉人的习俗。”
大概是因为他们那里没有在打仗的关系?定对于自己村庄之外的事
,其实是相当茫然的,在祭司来村
里之前,他只知
大官们在打仗,但并不清楚是什么大官,为了什么在打仗,他们和这些大官又是什么关系。
可即便如此,大家还是
地把好不容易积攒
来的好料
,送到定的家
,给他
制包袱——能有一块
绿绿的包袱
,在村
里是很令人羡慕的事
,他们迁徙的时候,行李大多都是装在竹筐里,可舍不得把布匹拿来
包袱。
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