更令他们兴的还在后边。
吴雷走了没多久,掌柜来了,他的骡车上还坐着一个脸生的男
,经
掌柜介绍,秦劲这才知
这男
姓方,是汤饼铺的老板。
大晋的汤饼就是煮的面
,将面粉活成团,擀成片,切成条,然后放到锅里煮,讲究些的,汤底会用
汤。
这吃
吧,不算是面条,只能算
是面片汤,好不好吃,全看汤底的味
。
秦劲去了糖铺很多次,也知糖铺斜对面有家汤饼铺,但生意应该很一般,因为他对这家汤饼铺没太多印象,路过那么多次,但凡生意好一些,他肯定要多看几
的。
秦劲猜的不错,但凡家生意好一些,方老板也不至于这么急匆匆的来五里沟。
这会儿刚过饭,而汤饼铺距离五里沟也有这么远的路,他能这个时候赶来,是因为铺
里没什么
客。
他今日将凉粉买了回去,一斤凉拌,一斤锅炒。
如他所想,凉粉本的
不错,再放些调料,那味
噌的一
就上去了,令他十分惊艳。
于是他就有了一个很想法:
售凉粉。
反正汤饼铺的生意半死不活,那不如加一凉粉,这东西价格低,就算是卖不
去,那也赔不了多少。
他打算买二十斤试试。
这个念一
来,怎么都压不
去,于是他就去找了
掌柜,想让
掌柜给他指指路,他不知
五里沟在哪个方向。
结果掌柜听了他的来意,亲自牵
骡车与他一同来了五里沟。
这会儿说起此事,他言语里对掌柜盛满了
激。
掌柜哈哈一笑,摆摆手,小事。
希望秦劲再好东西时,能多多想着他家糖铺。
当然,最好是果丹那
档次的。
凉粉的利实在是太低了!
秦劲引着方老板去隔老院认门,等
掌柜和方老板告辞时,他拉着
掌柜往旁边走了几步:“您来的巧,我正好有一想法要与您商议。”
“什么想法?”掌柜好奇问。
“小米锅只有一
味
,有些单调,我就琢磨着,要不加些糖,
成甜的?”
成甜的?
掌柜
睛猛的一亮:“好主意啊!”
把盐换成糖,味肯定差不到哪儿去,而且,糖可是比盐贵。
还有一!
糖不如盐霸。
盐是百味之首,特别容易味
,
菜时一小撮就够了。
可糖不一样,比如说想喝碗糖,如果只加
一小撮,那
本没用,得加
一大勺,味
才足够甜。
用的糖多,那价格就,利
就能提上去了。
再者,秦劲的糖来自他家铺,这么一来,他又能
双份生意了!
妙啊。
果然,他顺手帮了秦劲一把,秦劲立就给他好
了。
他一脸鼓励的:“你大胆的试,味
肯定不差,我明日等着你的甜味锅
。”
“好,只是现在家蔗糖不多了,明日只能
一两斤。”秦劲
。
“试吃足够了。”掌柜很满意。
等坐上骡车,他不由甩了几鞭
。
当然,鞭没落到骡
上。
他是兴!
方老板见他不住的咧嘴笑,好奇询问:“叔,怎么乐成这样?”
“还不是秦劲这小,又整
了个甜味的锅
,以后好这一
的,有福了。”
掌柜笑着解释。
甜味锅价格
,他便没有向方老板推销。
方老板听了他的话,不由:“这秦小哥脑
也忒活泛了些。”
各小吃
层
不穷的。
挣不了大钱,但多项加一块,那绝对少不了。
羡慕。
掌柜也羡慕,不过,秦劲选择与他合作,他挣的也不少!
送走掌柜和方老板,秦家人当真是
劲十足,方老板买了二十斤,
掌柜是三十斤,再加上吴雷的一百斤,足足一百五十斤。
再零售一些,一日突破二百斤大有可能哇!
秦劲回了家,把小米锅要推
新
味的事儿
给了叶妙,翌日凌晨,叶妙
了二斤甜味锅
,糖放的足,因此味
很不错,一次便成功了。
自家留一斤,另外那斤以成本价卖给了掌柜,一斤足足二十五文,成本比咸味锅
贵了十文。
没办法,糖的价格太了,一斤就得四十文。
掌柜把甜味锅
拿到手,站在秦劲的摊
旁便打开油纸
了两块尝味
,甜甜的,没咸味锅
酥脆,但也是极
味的。
他很是满意。
贵些没关系,只要味好,别说是比咸味锅
贵十文了,就是再贵上十文他也愿意买。
这个价格才符合糖铺的格调嘛。
他喜滋滋的了五斤的订单,先买五斤试试
!
甜味锅的生意顺利敲定,另外一边,凉粉的售卖也很顺利,昨日
订单的人都
快付了尾款,今日秦兵几个多
了些,用于零售的足足有五十斤,家里留了十斤,另外四十斤带到大集上卖。
秦兵的小推车和秦劲的小推车挨着,有秦劲负责吆喝,凉粉又提前切成了一斤一斤的块,他只需要让人试吃、包装、收钱就行。
第一次生意,哪怕有秦劲在一旁照看,秦兵还是有些手忙脚
,被一群人围着,大冷天的,愣是脑门冒
了一层细汗。
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