“认识,他的豌豆糕
好吃的。”谷南说着拍了
手
的小推车:“这小推车也是他想
来的,厉害吧?”
“哎呀,那真是失敬呀。”掌柜这
是真的惊讶了。
小推车突然就在县城里行了起来,他守着铺
,一日能瞧见好些人推着车
从他铺
门
走过,他的小孙
也闹着想买。
他家老婆揣上铜板去何木匠家,本以为很快就能买回来,结果想拿到成品得等上好几日。
销量这么好的小车,竟是
前的秦小哥想
来的,太意外了。
销量不错
对于有能耐的人,旁人总是会看一
的。
掌柜便是如此。
从前秦劲在他只是一个普通的乡
后生,折腾一
小生意——真的是小生意,小到只能买明日所需的原料,想多买一日的都没本钱。
可渐渐的,这后生买的蔗糖多了起来,上一次更是一气买了二百文的糖。
当时他就心生诧异,只在城门摆摊,顾客大多是乡
的农
,可才月余,竟将生意
起来了。
是个有本事的。
但他当时绝对想不到,不过两三日,这后生竟会来他铺里推销新
心,更没想到让县城众人争相购买的小推车也是他想
来的。
其实,刚才尝过果丹之后,他虽意动,但顾虑也不少,他铺
的客人大多是县城里的,就算他不嫌弃果丹
,但万一其他客人嫌弃呢?
不过现在嘛,既然秦小哥本事的确不俗,再加上谷小哥这个县城人氏也是豌豆糕的常客,那这单生意就先接了。
掌柜心
打定主意,他夸了秦劲几句,然后向谷南说明秦劲的来意,并示意秦劲让谷南也尝尝鲜。
谷南闻言很是惊讶:“秦劲,你这么快就想新
心了啊?”
他说着将果丹放
,嚼了几
,随后
:“味
不错。”
就是有些粘牙。
得了谷南的肯定,掌柜心
的顾虑消散不少,他对秦劲
:“秦小哥,待会儿咱们再细谈,你先等一等,我招呼一
谷小哥。”
秦劲嗯了一声,退到一旁。
谷南咽的果丹
,
:“我就是过来买些蔗糖,家
没糖了。”
没想到会在此碰到秦劲,实在是巧。
让掌柜给他称了两斤蔗糖,他又夸了小推车几句,这才走了。
谷南一走,掌柜便询问果丹
的成本。
因着苹果里果胶量低,想要使其凝固,便得多加糖,鲜果本就贵,糖也贵,两项相加,果丹
的成本的确不低。
秦劲此次了一斤的果丹
,共用苹果三斤,蔗糖半斤,苹果
照五文钱算,三斤是十五文,半斤蔗糖是二十文。
也就是说,不算柴火人工,果丹的成本是一斤三十五文。
算上的话,那就是四十文。
他自己只要五文钱的利,这么一来,他卖给
掌柜的价格便是一斤四十五文。
掌柜听完此话,在心
过了一遍,随后
了
:“行,那先送来十斤试试吧。”
他铺里的蔗糖、果脯差不多也是这个价格,这果丹
胜在新鲜,味儿也不错,应该不愁销量。
不等秦劲兴,他又特意叮嘱几句,要秦劲在制作时仔细些,里面切不可
现杂
,
吃
生意的,最忌讳不
不净了。
他不想坏了自家的招牌。
秦劲连声保证绝不会现此等问题,若真有,
掌柜只
拒收。
正事谈罢,秦劲又买了些蔗糖,然后回村。
掌柜盯着秦劲的背影捋了
胡须,心
满意不已,秦劲
心所需的糖
自他的铺
,他
果丹
的生意,实际上是从秦劲手里挣两份银
呀。
一夜无话,次日午,黄
兰回来了,一同来的还有她娘家两位兄弟。
她一共带回来了二百五十斤苹果,秦劲全买了来,一斤五文钱,一共一千二百五十文。
这些苹果能放上十天半个月,短时间不怕坏掉。
掌柜预定了十斤果丹
,需苹果三十斤,秦劲想摆摊时
售一些,而且自家也得尝尝鲜,于是他
了十三斤
来。
家只有一
大铁锅,不过,
千张用不到铁锅,而豌豆糕是凌晨时分
来的,与果丹
不冲突。
三十斤苹果,叶妙和秦劲齐动手,一个午便将这些苹果转为了苹果泥。
接来就是晾晒,秦劲将家
的柜
都搬了
来,也将三位哥哥家的桌
借了过来,果丹
需要铺平晾晒,很占地方。
不过,他家的日常家的确少了些,去年分家时,原
是单
汉,还懒散不
活,而且就住在老院隔
,因此家
的各
件先
着三位哥哥。
唯一的那大铁锅也是去年冬才置办的,秦老
编了半年的筐
背篓,这才在年前换了一
铁锅回来。
若家不
生意,目前的这些
件也够使,但现在家
的生意越来越多,是时候找何木匠打些桌
柜
箱
了。
天气晴朗,十三斤果丹一日一夜便晾晒好了,秦劲将这些果丹
从油纸上揭
来,卷成
卷,又切成小段,然后送去了糖铺。
掌柜仔细检查一遍,没发现有什么问题,便
快付了银钱。
一斤四十五文,十斤便是四百五十文。
回到家,给三位哥哥家送去一些,等翌日再摆摊时,他带上了半斤果丹。
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