秦劲将小筐里的南瓜饼递过去：“嫂
，严叔，你们尝尝，刚炸的，还
乎着。”
“哎哟，是用油炸的啊。”黄
兰瞧着十几个黄灿灿的小饼，脸上的笑更多了些，等听说里面还加了糯米粉，不由啧了一声，得，看来是她占便宜了。
本想随手将南瓜送
去，结果现在占人家小年轻的便宜了，她立
抓起背篓，
：“我娘家的苹果今年卖不掉，就送过来了几十斤，正好你来了，你拎回去一些。”
“卖不掉？”秦劲想到今天自个儿买的小苹果，青红相间，脆脆的，不太甜，但绝对不酸，吃着
有苹果味儿。
更关键的是：便宜。
这个时代不跟他上辈似的一年四季都能见到天南海北的各
果，此时一般都是本地
什么那便吃什么。
不过，即使如此，价格也不便宜。
这年
农
全都是靠天吃饭，很多人家只庄稼都填不饱肚，哪有多余的田地和
力去果树。
量少，那价格就贵。
因此哪怕是本地的当季果，一般也都在十文钱左右。
就像是枣，别看普通，但新鲜枣得十文钱一斤，
的更贵，若是
成
枣，那就和糖一个价了，普通农
本吃不起。
但今日他买的苹果的确不贵，一斤才五文钱。而现在黄兰说她娘家的苹果卖不掉？
“怎么会卖不掉呢？”他忍不住打探。
黄兰闻言叹气：“咱们东
县距离京城近，往年县城的商会收购咱们本地的苹果，等外地商队来了，就卖给外地商队，由外地商队送往京城。”
“但今年南边发了，好些商队过不来，于是县城的商就不收购苹果了。”
“这东西又不跟粮
似的能放个一年半载，担心坏掉，苹果的人家就挑着担四
叫卖，但我娘家那边好几个村都苹果，大家同时卖，价格自然就
来了。”
“我娘家舍不得贱卖，就送过来了几十斤，让敞开肚随便吃。”
其实黄兰的娘家并不以苹果维持生计，但每年靠着苹果，也能挣好几两银。
往年将苹果集
卖给商，一斤有个七八文钱，今年散卖却是五文钱一斤，辛苦不说，还不好卖。
好几个村的人一
脑涌到县城，叫卖声遍布大街小巷，这
形，黄兰的娘家脆送了许多过来。
与其贱卖心疼，不如拿来给黄兰人。
若无意外，黄兰的男人严胜利就是五里沟的一任村
。
秦劲听完黄兰的解释，了然
。
他盯着手的苹果看了看，脑里有了个新想法：“嫂，我掏钱买几斤吧。”
“你这说的什么话，不值钱的东西，你拿去吃就行了。”黄兰摆手，本就是她占了小年轻的便宜，哪能再让秦劲掏钱。
“嫂，我是打算拿苹果一样吃。”秦劲笑着解释：“我是要拿去卖的，怎能白拿你的。”
“吃，苹果能什么吃？”黄兰好奇。
一旁的严祥也看了过来。
“叫果丹
，但成不成也不一定，我也是听来的，我得先回家试上一试。”
“果丹？”
黄兰自是不知果丹是什么，但想到秦劲来的豌豆糕千张南瓜饼这些，那这个果丹肯定不会差！
她脸上显笑容来：“既然你先要试一试，那更不能收你的钱了，你只
试。等真的试来了，那再过来买。”
今年也不求挣多少钱了，能少辛苦就成了。
而且，卖苹果还会耽误田地里的活计，上次她娘家兄弟过来送苹果，眉
间是藏不住的忧虑，看得她也心烦牵挂。
若秦劲真能给她娘家的苹果寻一个路，那她一定记着秦劲的好。
秦劲想要推拒，这时，严祥也开
，让他拿回去随便试。
这俩人话语真诚，秦劲便不再拒绝，他拎着半背篓苹果回了家。
其实，这果丹不都成，他的小摊摆了月余，不算久，大众对豌豆糕还新鲜着。
但在黄兰这边挣人还是很有必要的。
这是五里沟一任村夫人，能拉近关系自是要拉近关系。
正巧昨日买了糖，家不缺原料，因此到家之后，他便开始果丹。
赵丰拎上小铲地，秦安也跟了去，这样好糊
朱二红。
很多果都能果丹，并不拘泥于山楂一，将苹果洗了，切成块，去
，加糖，然后加
少量的放到锅里煮。
煮的时候要拿擀面杖将苹果捣成泥，这里没有破
机，只能用这原始的法。
等苹果泥能挂在擀面杖上，那就煮好了。
将饭桌搬到院里，铺上油纸，把苹果泥倒在油纸上，然后摊平，不要太薄，太薄的话等晒好之后不好揭来，容易断。而且会很韧，影响
。
这天气，晾晒一天就能成了，晒得太久分
失，也不好。
“这么简单？”叶妙瞧着铺在饭桌上的苹果泥，有些不可思议。
“能不能成还不一定，先晒着吧。”第一次，秦劲也不是很有信心。
他
灶房拿了个菜罩将苹果泥罩了起来，见叶妙还站在饭桌旁左瞧右瞧，顿时有些好笑，他伸手臂揽着叶妙的肩膀往屋里走：“屋歇一会儿。”
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