&esp;&esp;谷茉在佟屏儿的带领
去了厨房，一
门就发现这个厨房宽敞、
净、整齐，朝南而建，锅碗瓢盆一应俱全，调料也整齐地摆放着，甚至柴火也整齐地码放在墙角，这样的厨房真是让喜
烹饪的人
到欣喜。
&esp;&esp;佟屏儿自然没有错过谷茉
的惊喜，心里虽然不屑，但嘴上却说：“方娘
有什么需要佟屏儿帮忙的吗？”
&esp;&esp;“佟姑娘帮我生火就好，其他的我都可以自己来。”谷茉看到案板上放着一块新鲜的羊里脊
，心想这个小二真会买东西，选了羊
上最
的。
&esp;&esp;佟屏儿听了谷茉的话，心暗自
兴，
后便在炉灶前坐，她原本就不
愿给一个农妇当帮手。
&esp;&esp;谷茉并未多想，手脚利落地将羊洗净，切成能透光的薄片，撒上适量的盐和
雕酒行腌制，以去除膻味。接着，她将土豆切成细丝，泡在
，这样过一会儿，就会沉淀
土豆淀粉。
&esp;&esp;待羊腌制完毕，谷茉晾了一碗
，又去洗了蒜
和葱，切成末备用。等到土豆淀粉沉淀好后，她将土豆丝捞放在一边，倒掉多余的，将晾凉的倒
盆，与
淀粉混合成淀粉糊，然后倒腌制羊的碗，搅拌均匀。
&esp;&esp;厨房里已经准备好了香料，
照谷茉的要求，准备了半碗孜然粒和已经磨成粉的孜然粉。一切准备就绪，可以开始烧火了。谷茉对佟屏儿说：“佟姑娘，麻烦你生火。”
&esp;&esp;“嗯，好的。”佟屏儿应声答
，同时已经开始燃火折，将灶膛里的火燃得旺盛。佟屏儿好奇地站起，注视着谷茉。
&esp;&esp;她很想知这个农妇能
什么样的菜肴，用最膻的羊和那些不知名的香料。如果她得不好，小
可能会让她赔偿。看着谷茉的样，佟屏儿心想，她大概也没多少钱。
&esp;&esp;谷茉在锅倒一大勺油，因为不是自家的东西，她并不心疼，油地倒锅，随着温度升，很快就开始冒烟。她先将蒜末和孜然粒锅爆香，锅随即响起噼里啪啦的声音。
&esp;&esp;接着，谷茉将腌制好的羊倒锅翻炒至变
，加少许黄豆酱油。待羊快熟时，她又加了熟芝麻、葱和一小撮孜然粉，快速翻炒几后便可以锅。
&esp;&esp;由于是猛火快炒，羊的
非常鲜。考虑到周月婵可能不吃辣，谷茉没有添加辣椒。
&esp;&esp;这孜然羊尚未锅，佟屏儿便已被其香气所折服。她向来不碰这
类，总觉得膻味过重，但谷茉烹制的羊非但没有膻味，反而散发一难以言喻的芬芳，
一气，竟觉得都要
来了。
&esp;&esp;孜然这香料本就带有神秘魅力，它在
尖的绽放令许多人沉迷，否则羊串怎能遍地行呢？
&esp;&esp;谷茉注意到佟屏儿的反应，满意地了。羊最棘手的就是去膻，一旦这个异味被消除，那么这鲜
的质定会受人喜
。她让佟屏儿递上筷和餐盘，自己则端着那盘香气扑鼻的孜然羊走向正厅。
&esp;&esp;方玉竹在谷茉离开后，安稳地坐在椅上，怀里抱着归安，品了一观音茶，问，“周掌柜不是本地人吧？”
&esp;&esp;“我来自怀溪，到这里也不过是近一年的事。”周月婵看着方玉竹像喝一样喝着这价值几十文一两的观音茶，心不禁到一丝痛。
&esp;&esp;“转一年就过去了，时间确实过得快，我家小茉跟我都快三四年了呢。”方玉竹似乎随意提起，话却带着意，暗示对方：你才来一年，而我妻已经跟我近四年，你和我之间没什么可比的。
&esp;&esp;周月婵没想到谷茉已经结婚四年之久，看着方玉竹手的孩，瘦弱的样，大约只有一两岁大，显然自己错过的不仅仅是一两年，她苦笑一声，“方妹不仅貌，和你家娘也厚，真是让人羡慕。”
&esp;&esp;“哈哈，周掌柜太谦虚了，我不过是个普通农妇，能遇到我家娘是我的福气。像周掌柜这样才华横溢的人，将来必定能遇到更加的女。”方玉竹大笑着回应，脸上却是一副朴实无华的表。
&esp;&esp;“貌易逝，不知方妹将来会不会考虑纳妾或者续弦呢？”周月婵并未理会方玉竹的客
，有些调
地提了这个问题。
&esp;&esp;方玉竹微微一怔，沉默了片刻，就在周月婵以为他迟疑不决时，方玉竹终于开，“我在军服役四年，她等了我四年，独自一人把孩生来，无论遇到多少艰难困苦，都
守这个家，未曾离开。这份我一生都无法偿还，我能的只有全心全意地陪伴她，保护她和我们的孩，绝不任何对不起她的事。”
&esp;&esp;这些言语未曾提及恋，也未明确表达喜好，仅是满腔激之，然而那
烈的意早已悄然显
。周月婵听闻此言，也不再固执己见，原本只是一对聪明女的欣赏之，如何能与那份厚的相提并论。她自己，或许连一生一世一双人都难以到。
&esp;&esp;方玉竹的话音刚落，门外脚步声渐渐清晰，周月婵的注意力重新回到了香料烹饪的佳肴上。
&esp;&esp;“快来尝尝吧。”谷茉步屋
，见两人目光都聚焦在自己手的盘上，
忍笑意，将孜然羊摆放在桌上，接过佟屏儿手的餐
，为周月婵夹了几块，递到她面前请她品鉴。
&esp;&esp;随后，也为方玉竹和佟屏儿各自夹了几块，这才选择坐在方玉竹旁的座位上，轻啜一茶，滋
咙。
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