状元家的卷王小夫郎 - 第11章

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    孟圆菱在铺里帮忙卖豆腐,睛时不时往铺外面看,一看见秋华年,立即丢手里切豆腐的木刀迎了来。

    “华哥儿你可算来了,快给我看看糖!”

    “你倒是信我。”秋华年噗嗤笑,“就不怕我没来?”

    孟圆菱不笨,拉着秋华年的胳膊,“你真没来,今天就不会来了,快别卖关了,让我看看。”

    “我昨天回家说我在杜家村认了一个能用糖的朋友,他们都不信笑话我呢!”

    孟圆菱拉着秋华年走收拾得净整齐的豆腐坊,整个清福镇只有这么一家豆腐坊,开了几十年碑良好,除了镇上的人,附近几个村的人买豆腐也都从这里买。

    午时分,铺里站着五六个等着买豆腐的人,这些人都是熟客,算是看着孟圆菱大的,听见孟圆菱的话后纷纷看向他们。

    见孟圆菱拉着一个年岁不大容貌清丽的小哥儿后,几人都笑了起来。

    “菱哥儿,怪不得他们笑你,糖的事儿也就你们小孩会信了。”

    孟圆菱不服气地鼓了鼓腮帮,“我不是小孩了!如果是真的,你们一人买一个糖怎么样?”

    有闲钱买豆腐的人都不差几文钱,他们本就是没有恶意逗孟圆菱玩的,想到麦芽糖一三文钱,这个的糖真的有也贵不到哪里去,都答应来。

    “好好好,你让你朋友把糖拿来,我们就买。”

    作者有话说:

    太多人说定价问题了,我索详细解释一秃)——

    主角定价低的四个原因:1成本更低;2附近消费平太低,他没通工走不远,贵了没人买;3急着赚快钱;4知和杜氏一族能提供一定的保护

    以论述qaq——

    【关于价和成本】所有价都是我查古代文献资料查来的,以明清为主,找不到明清的参考了一≈lt;a href=https:/tags_nan/ngchaohtl tart=_bnk ≈gt;宋朝的(古代很多东西的低,因为原因的影响,和现代相差很大。)

    粱饴利率是列了术式后计算来的,我保证都是相对严谨的。

    (粱的价格,甜菜的价格,骡活速度和小时价格,一条糖需要的原料斤数和折损率,文里都有写清楚,可以自己算一算成本,再看看定价合不合理)

    【关于和白糖比价】主角粱饴只是用了未改良的甜菜,只有一甜味,好吃是有和清香加成,无论如何都不能和真正的白糖比价格。

    【关于短期的冲击市场和报复】主角现在没有通工,全靠双脚走,糖本卖不远,就在自己家门和镇上赚快钱,本冲击不了什么市场,也引不来大同行的报复。

    前面已经描写过,杜家村是一个宗族影响力很大的单姓村,而族又因为没回来的攻对主角照顾有加,所以在附近小范围卖粱饴引发的小问题,完全可以由宗族庇护解决。

    【关于后续扩大市场】攻回来了,他有份有关系,带着武官朋友 和举人谈笑风生时不时被县令请去说话,所以很快一切就都不是问题啦,over~

    采购

    秋华年把背篓放在地上,征得孟圆菱同意后,取两个篮放在豆腐坊靠窗的桌上。

    他先取了一片柳叶,接着揭开装粱饴的篮上的白布,拿起一糖条,纤白皙的手指灵巧地动了几,将柳叶横裹在糖条端。

    绿的柳叶映衬着红玉般的粱饴,漂亮得像一样。

    “拿柳叶包着吃,净不脏手。”秋华年给每人递了一条包好的粱饴。

    那些买豆腐的人看着手里致漂亮的糖,一时不知该如何嘴。

    “这真是的?多少钱啊?”

    先问清楚价格再吃,不然万一太贵,哭都没地方哭去。

    秋华年笑,“一文钱一条,童叟无欺,是什么的你们尝尝就知了。”

    一文钱?哪有这么便宜的糖?

    几个人将信将疑地吃了一,果真吃了一粱的味,还有红甜菜的味

    这两样东西都是他们日常生活常吃的,但从没有的这么甜糯、这么好吃过,他们只能吃原料,却不知到底是怎么的。

    一个着银耳环的妇人吃完糖后当即拍板,“一文钱一条是吧,给我来十条!”

    其他几人反应过来,也都买了几条糖打算带回去给家里人尝鲜。

    秋华年把糖一一用柳叶包好,帮他们放里,嘴里说着,“这糖叫粱饴,是我琢磨来的,以后我每天午后都会来豆腐坊旁边卖糖,想买直接过来找我就行。”

    这一就卖了二十三条粱饴,赚到二十三文钱。

    待人走后,孟圆菱摸一枚铜板递给秋华年,“给我也来一条。”

    秋华年把钱推回去,“是不是朋友了?我请你吃。”

    孟圆菱嘻嘻笑着,对着光观察手里的粱饴,“这居然真是用的,真漂亮啊,像一样。”

    “我爹和我娘早上完豆腐回家休息去了,我大哥嫂在后面磨豆,二哥驾车去李家村给办席的人家送豆腐,我想给他们都带几个。”

    孟圆菱又想掏钱,秋华年住他,“我今天在豆腐坊里卖糖,就当我借用你家店面的租金。”

    接来,只要有人来买豆腐,秋华年和孟圆菱就会顺便推荐一粱饴。



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