许同舟毕竟是公众人,
行大多时候都是很小心的,四
里看了看,半掩了嘴,“说好的
午来吃饭。”
“可这没位置了。”房静有些为难,“要不您去后厨找阿卿吧,不过她现在正忙。”指了指后厨,言之意是估计没什么时间理他。
许同舟冲她颔首,遮着脸熟门熟路地往里走。
刚走到厨房门,就听见周与卿咋咋呼呼,“快,给我喝
,我要渴死了。见了鬼了,怎么每天都这么多人……”
“卿,消消火消消火,想想明天就休息了。”
许同舟站在门往里看,只见周与卿穿着短袖,两只手忙个不停,被火光烘得发亮,额
上全是汗,脸颊
得红扑扑一片,整个人看上去疲惫又燥
。
一菜装了盘,好不容易歇
来
气,抬
就看见站在厨房门
的许同舟,盯着他看了半天,突然拍了拍额
,“我忘了给你留座。”
这见天忙得她还能记得他是谁,都不错了。
许同舟心疼都来不及,哪还能和她计较,哪还想吃什么饭,恨不得去把人都赶走,好让她休息休息。
“忘了就算了,我也不差一顿饭,就是过来看看你。”
周与卿拿了帕手,看了看菜单,没什么需要
的了,最后一桌的菜也已经上齐了,
舒一
气,冲着许同舟笑
:“没事,我今天宰了鹅还没
呢,放到明天该不新鲜了。你等我一会儿,我现在趁手给你
,刚好还剩不少绿畦香稻粳米饭。”
许同舟快走两步,拉住她,“真的不用了,你休息一吧。”
“没事,现在不着急了,我可以慢慢。”她是个执拗
,答应了别人的事鲜少有失言,谁劝都没用,“厨房里
,你要不要
去待会儿。”
“外也
。”许同舟拿她一
办法都没有,
脆找了个凳
,就坐在厨房里看她
事。
周与卿摆摆手,“随你吧。”
说着开始备材。
将鹅宰杀,褪洗净。从背
用刀开膛取
脏,洗净后用刀从脖颈
割
,将鹅
剖为两半,
锅
加
烧开,煮尽血
,捞
后另起锅加
、盐、黄酒、葱段、姜片、桂叶、苹果等煮至脱骨(保持原形状),取
骨即成鹅脯。
将鹅脯置锅,加
适量清汤、白糖、蜂
、盐、红曲粉
味,待汤
时淋
少许香油即成。
时改刀装盘,衬以蓑衣王瓜围边。
又是一名菜——胭脂鹅脯。
制作工艺不简单,耗时也。周与卿把鹅扔锅里煮的时候,转
从冰柜里掏
两盒八喜,一盒芒果
味,一盒绿茶
味,递到许同舟面前,“选一个。”
许同舟被她孩气的语气逗笑了,抬手去拿那盒绿茶味的冰淇淋,之间从周与卿的手掌
过,
冰凉……都是老茧,而且因为不停地忙碌,掌心泛着红,发着
。
他脸上笑意微顿,不经意搓了搓指腹,有些心酸,舀了一勺冰淇淋咽,“累吗?”
周与卿吃着冰淇淋愣了一,翻了个明显的白
,“你这不废话嘛。”
“为什么这一行?对女孩
来说,太辛苦了。”
周与卿舀冰淇淋的动作一顿,睫微颤,脸上挂着笑转
直视许同舟的
睛,坦
又平静,“
什么不辛苦,
什么不累,越累,才越觉得自已被人需要,自已的存在是有意义的。”
这话不像是会从一个普通的女孩嘴里说来,那言语
的重量让许同舟有些错愕和意想不到。
似乎是看了许同舟的惊异,周与卿一勺冰淇淋
嘴,味
清晰地分辨每一
味
。
她耸耸肩,仿似浑不在意,“我老家那边呢,是个很穷的地方,封建迷信、重男轻女很严重。我记得好多家里的老人,都会晚上偷偷摸摸把刚生的女婴扔到山里或者河边。
“很残忍吧,但这就是现实,在这个世界看不到的地方,都是毒瘤一般的暗疮,吃人的事天天发生,只是不在你
前而已。
“我算幸运,因为我没有被放弃,我从小学会的第一件事就是给家里活,
得越多越好。
“越累,我的存在就会被肯定。后来我有了弟弟,我就全心全意地照顾他,看着他大,然后看着爸妈用所有的钱去送他上学,而我,还是老样
,拼命
活,才有存在的价值。
“师父那年去山里找一个当地材,然后发现我味觉惊人,
饭有天赋。五千块钱,把我带了
来,从此我和那边一刀两段,可也没有了
,寄人篱
,漂泊在外。
“你大概没法明白那滋味,可这
方式就是我活着的方式,只有这样,我才能心安理得。”
周与卿说话很慢,大约是因为回忆很久远,又或许是因为今天太劳累,等她这样一段话说完,手里的冰淇淋化了大半,鹅也煮好了。
她把冰淇淋放冰箱里,洗了手去
胭脂鹅脯。
而许同舟坐在那里,许久,手里的冰淇淋化成了一盒糖。
周与卿回冲他笑,神
释然,“跟你说这事可不是为了博同
,只是最近压力大,人累,想找人说话,你这又问上来了。你也别把我当多那个的人,跟以前一样
着就行。”
话说完,自已心里都犯嘀咕,这些陈年旧事,便是对着何栖迟,她都从没开过,可跟许同舟说话,不自主地就想说,说着说着就刹不住车了,那些数年不曾回忆的老旧记忆,猛然被翻
,掀起的尘还是差
呛红了她的
睛。
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