“哎呀。”老板娘摆摆手,“拉面还得是我老公,我不行,但是啊,我包饺比他好看多了。”
“哦?是吗?”谢洛书,“我包饺
也不好看。”
“没事没事。”老板娘不介意,取小板凳招呼他们坐
,“想学的话我教你们啊。”
“那好啊。”谢洛书带着晏晏坐了
来,崽崽坐在老板娘和谢洛书的
间,拉面师傅在对面
面。
“哎哎哎。”拉面师傅在案板上着面团,“怎么回事儿,还抢我活儿呢?”
“切。”老板娘拿勺拌了拌馅儿,“找存在
呢这是,怎么我不能先教了?”
拉面师傅就是个耙耳朵:“能能能,老板娘说了算。”
拉面师傅手飞快熟练地将面团搓成细
条,然后切成大小均匀的小剂
。用手掌轻轻
压每个小剂
,使其变成扁圆形。随后,她拿起擀面杖,飞快地擀
一张张大小一致,边缘薄
间厚的饺
。
“来来来。”老板娘把饺给他们,“小娃娃拿好。”
饺放在大人手里是刚刚好一个手掌,但是在晏晏的手里就是一只手拿不
要两只手。
所以晏晏双手捧着饺。
“先放馅儿。”老板娘舀起一勺的馅儿放在饺
的正
间,“这馅儿可有讲究了,要跟着
的大小又不能多也不能少。少了吃的都是
,多了会
馅儿,而且不要
,不然馅儿太实也不好吃。”
“嗯。”谢洛书,舀了跟老板娘差不多的馅儿,然后扭
看晏晏,“崽崽,呵。”
晏晏双手捧着饺,一动也不敢动,看见小爸竟然笑他,一扭
,决定三秒秒不理小爸!
“哎哟,还生气了。”这才一天功夫,晏晏就比之前鲜活太多了,谢洛书很满意,了
晏晏的脸
,白
面粉在小孩
粉
的脸颊上留
痕迹。
“小猫。”老板娘笑
,顺手给晏晏的另一半脸颊上画上了胡须。
谢洛书也不甘示弱,画上了胡须:“好了,这是真的小
猫了。”
晏晏昨天晚上洗澡的时候也被谢洛书画成了小猫。所以现在也不介意了。
没办法,小爸想玩那就玩吧。反正小爸没有其他想法。
谢洛书手指在边上的布上了
,随后从卫
袋里掏
了手机,对着晏晏拍了好几张照。
老板娘指挥着晏晏,左手摊开,饺的
间放在晏晏的手掌,随后帮晏晏当上
陷。
“看好了。”老板娘手指蘸一清
,沿着饺
的边缘轻轻涂抹一圈。然后,将饺
对折,
间
住,从一端开始,一
一
地
,
一
整齐而又漂亮的褶皱。
到
间后,手一转,换了个方向接着
。
左右两边褶皱基本上大小一致,而且数量一致,左右对称,很是赏心悦目。
晏晏看到没一会儿的功夫老板娘就把饺办好了,
睛都睁大了。
谢洛书也眨了眨睛,
哭无泪:“老板娘,能不能慢一
,我们有
笨。”
“好。”老板娘,“我慢一
哈。先把清
沾上,自己
的饺
如果说夏天在室
倒是不用。但是现在秋天容易
燥,所以要沾
。”
“嗯。”谢洛书,表示记住了。
“对折。间
。”谢洛书和晏晏盯着老板娘的手,生怕错过一步。
老板娘起一边:“从哪边开始都一样,看个人习惯,我习惯右边。”
基本上右撇都是习惯从右边开始。
“大拇指和指
死一个角,然后大拇指不动,
指慢慢在靠左边的位置往里
。”老板娘
着示范,“再把右边的鼓起来的
分
扁,就是一个褶
了。”
谢洛书学得很快,一就包
来了一个还算可以的饺
,就是褶皱有些歪歪扭扭的。
“第一次包?”老板娘看谢洛书的样,像是没试过这些东西。
“嗯。”谢洛书,“但是,觉得还
……好玩的。”
“包得还不错。”老板娘夸赞,“饭当然要觉得好玩,这样乐在其
来的饭才好吃。”
谢洛书一笑,随后看见了晏晏那几乎没有褶的饺
:“呀,崽崽好
,包
来一个饺
了。”
嘿嘿。晏晏面上不显,但是心底乐开了。
【就是丑了,没有褶
。】
这是小爸。
【小娃娃第一次包……嗯,能包起来就不错了。】
这是老板娘。
【哎哟,怎么没褶,不知
等
煮的时候会不会散。】
这是拉面师傅。
晏晏:……哼!
崽崽的谢了。
谢洛书好像在这方面有些天赋,除了前面几个丑了,后面越包越好看。
“哎。”老板娘也有些惊喜,“小伙可以啊,这才学没多久,就包这么好看了,以后当个大厨!”
“真的吗?”谢洛书其实一直没想好退圈了过后要什么。
第一想法是去考。毕竟他前世都没怎么去过学校,十八岁英年早逝,他前世学习不错,
考算是他的一个执念。这
也才二十岁。
原主也没有考,不是不能,而是原主学习不好,没考上大学,就
去打工了。打工没多久,就被看
签了合同,
了娱乐圈。
【娃综结束,去参加考。等
考结束,就和顾总离婚,再开个小餐馆,好像也不错。】
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