“喏，姜
，给你一份。”艾小冰把自己
好的蔬菜沙拉
给姜。
姜接过来，艾小冰摆的
漂亮，青菜丝，土豆块，番茄块，玉米粒……很多
蔬菜，摆在一起颜
漂亮，又淋上沙拉酱，看着漂亮。
“好看吧，没吃过吧？”
姜摇摇
：“你吃吧，我不
吃这些东西，我想吃
。”
“哼，那是你没
福。”
这蔬菜沙拉着实不符合国人的胃，尤其是生吃蔬菜，让人接受无能。
“艾小冰……这里面的菜是生的。”有男同学质疑
。
艾小冰：“就得是生的，原
原味，国外的人就喜
吃个原原味。”
“你们没吃过生的吗？我就吃生的，我经常在家吃蔬菜沙拉。”
“原原味——”有的人傻了，这人是在农村
大的，小声喃喃：“可咱们不是往菜上浇粪
么……吃个啥的原原味啊。”
“国外的人吃这一？”
别说他是这样的疑惑，其他人也都是这样的疑惑，这好歹也洗
净了，煮熟了再吃，直接这么生吃？原原味的，外国人如此生猛？
“外国人才不是——”艾小冰愣住了，浇粪，她没过菜她不知，但是听他们这么一说，呕——
艾小冰自己呕了起来。
姜：“……”
此时那个提
质疑的男同学倒是好奇尝了尝：“从小都是这样的，应该能吃吧，咱们村里那边，猪都养在茅厕里，人拉屎，猪在底
吃屎，人还不是照样吃猪……这么吃青菜……也行？”
“我吃吃看是什么样的原原味。”
“艾小冰，你这原原味还不错。”
艾小冰差
又给他说吐了，这打死她也不想再吃什么蔬菜沙拉了，照搬外国人的主意，也不是真的好……至少这原原味的蔬菜沙拉，她接受不了，呕——
姜跟张骁：“咱们还是在
汤里煮青菜吧。”
他们在这边搞野炊，有路过的农
走上来，询问他们要不要买泥鳅和黄鳝，说是刚从塘里挖来的，还新鲜着，两
一斤，问他们要不要。
“你们城里来的也知，这东西拿到城里去，四五一斤也卖得手，不过我们懒得折腾了，你们要，两一斤卖了。”
两一斤的泥鳅和城里八一斤的相比，算得上便宜，毕竟也都是，还不要票，不过很多在农村的同学都觉得不值，因为这玩意在他们田里一抓一大桶，两一斤还不如去抢——这就是城里和村里的区别了。
张骁过去和他谈价格：“你别唬我，四卖不掉，
多两三。”
城里人也不是傻
，猪八一斤，却是实打实的，不
猪，泥鳅还有大半骨
脏，
不好还有土腥味，两三差不多了，黄鳝倒是能卖上四。
其他人不要，张骁倒是谈价到一五，买了五十斤，人家农没那么多，说
上去给他“抓来”。
姜问他：“你买那么多？”
张骁小声跟她：“油炸泥鳅，好的酒菜，反正来都来了，也新鲜着，要炸就炸多。”
“好了给我爸，还有几个叔叔伯伯送过去，明天我去还车的时候，也给队里的朋友带一些。”
买了五十斤，也就七块五，还是不要票的，对张骁来说，也就是个顺手的事。
“那这样脆送到咱院里去，让吴嫂来炸，她肯定得好吃些。”
“成。”
那农是一对孙姓兄弟，瞧着也不过十六七岁的样，听说家里八兄妹，爸爸是个二
，成天不务正业，也不活，只有母亲苦苦支撑家里，还有外公外婆家的些许补贴，才让生活勉
维持。
他俩年纪大些，听人家说拿泥鳅能去城里换钱，就抓了十几斤想去城里试试，他们胆儿小，没过这些事，以前村里有人卖牙膏老鼠药一类的小东西，被抓去劳改，虽说现在多人小买卖，他们也难鼓起勇气去城里买卖，t路上见到姜他们这一堆学生，才跑上来问他们要不要泥鳅。
两人实诚，说五十斤就是五十斤，听说孙大哥今年夏天还要参加
考，两兄弟听说他们是北大的学生，还给送了好几条黄鳝，让姜来评价，这俩的确不是生意的料。
张骁记了他兄弟俩的名号，骑车带着姜和五十斤泥鳅走人。
姜闭了闭
睛，尽
乡当了两年知青，她仍然害怕泥鳅和黄鳝这类的东西，就跟蛇一样
溜溜的，让她吃，她都不敢吃。
路上，她问：“回去炸泥鳅，也没油啊。”
张骁眨了睛：“买猪油。”
“你上哪买猪油，也没有票，难去黑市？那好贵，量也不多。”
张骁淡定：“去那养猪场，你还不知吧，多得是那——私人养猪场，藏在荒郊野外，三三两两几个人办起来了，养了不少猪。”
这私人养猪场一直都存在，前些年还会一，去年之后，没再了，这些私人养猪场越发猖獗。
张骁在警队里混了几天，认识了不少三教九，就这类“养猪窝”，附近的公安警察心里最清楚，尤其是一些老民警，人家随便一嗅，就知上哪找私人养猪场了。
现在上面态度还不明确，但是这事禁止又禁止不了，人家养猪的要生存，民众想要多吃，没有这私人养猪场，矛盾解决不了，单凭供应猪，满足不了民众需求。
既然没死命令要抓，那就是睁一只闭一只，让人观察汇报
况，真别说，好几个养猪场都成气候了，而且……人家猪还养得好。
“收购站收农的猪，这些猪胖瘦不一，没个统一标准，但是人家私人猪场来的，竟然个个膘
壮，全是些大猪，人家还是照书上要求的’科学化‘养
。”
尽村里也集养猪，也有专家去指导，但偏偏就是没有这些“养猪窝”养得好，人家这猪养来就能换钱，这活的人尽心。
姜笑了：“养猪的人才。”
“我知一个很大的养猪窝，等会儿我让人去帮我买些猪板油。”
姜抱住他的腰肢蹭了蹭：“我想要吃猪油渣！”
如果只用钱就能买猪，那么她那十几万都能买上百吨的猪，她们这个年代大的，谁不想天天吃猪，八二年重生那会儿，她也没过上肆无忌惮吃的生活。
他们当公安的也好，犯罪窝门儿清，但这目前是不是
于犯罪，又是很暧昧的边缘线，因为法律法规并不是冰冷无的。
民众要吃，大家想过上更好的
质生活，这是亟需解决的问题。又加上她是重生的，知明年就彻底放开私人养猪，这些私人养猪场都挪到明面上来，农村更是掀起了好大一波养
。
八零年后，大家的日确实是越过越好了，很多人家里都买起了冰箱彩电洗衣机。
好的生活就此开始，首先——实现猪自由
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