见了周慈青和吴
庚，一家
都
好客，积极地招待他俩。
周慈青这张嘴是会说话的，同两个大人寒暄了，又递给小孩两颗糖吃，便说明了来意。
张嫂愣了一
，倒是满脸泰然：“你脑活络着呢，想法也多，是个聪明人儿。我哪里能因着那
茶方拘着你，让你没得饮再卖，
生意没这样的
理。你愿意把这事同我说了，已是你大气了。我心里
激还来不及，怎会怪你呢。”
周慈青也笑着说：“嫂真明事理，这也是我为何来偏来寻你的缘故了。我想着让你邀你来这些饮，就在我们
楼忙活。这领着月俸，你担的风险就要小些，也不必每日餐风饮
，在外任那风
雨打了。冬日茶便在火炉旁，夏日冰酪便靠着那些冰块取凉，岂不
哉？”
这一袭话说来，别说张嫂，就是连那吴三哥都心动了。
张嫂：“这样好的活计，也难为你想到我了。”
周慈青笑：“乡里乡亲的，还说这些客
话作甚？只是话说到前
，这在店却是不像你自个赚的全都归你。”
张嫂故作嗔怪：“我怎么会不知这事呢，可别把我当了那等无理的人。”
周慈青晓得她这是把他当了自己人才说了些玩笑话，又提
她：“嫂，若是你能改
方，能有更多巧思，东家还会有奖赏的。”
他偶去了县城里，偶尔会去张嫂这买买茶，每回去了她都不要他
钱，后周慈青便去的少了。
一通百通，他自是见了张嫂对方的改良和钻研，得饮滋味更好了。
吴三哥一家听了周慈青的话俱是一喜，再三言谢，还留了他们用饭。
周慈青和吴庚到底是不好推拒，于是留了来。
饭间，周慈青又谢吴三哥上回帮过他们的事，再三客气。他还平日里多谢他们对吴庚的照料，他都一一记着，心里激着呢。
不说吴庚听了他那张嘴
说
来的甜言
语，心脏是如何
烂
动。
便是吴三哥都周慈青这个人是真念恩呢，他们家能够被周慈青关照着，还是多亏了吴庚的面哩！
周慈青是个利落的人，他既是同张嫂说好了这事，后边也得赶去跟苏知乐说清楚。他们吃过饭便同张嫂一家告别了，晓得他有正事要忙，这家人也不
留。
这边的苏知乐听了，对这小事当然满
应，又说：“我倒是有些期待你说的冰酪了，炎炎夏日若是能来上这样一，真是神仙也不换的好日。”
周慈青笑：“那你便可念着了，往后就有这机会尝尝的。”
周慈青只是随这样一说，哪里能知苏知乐还是真这般想的。
他随
有吴庚陪着，谈话也都不瞒着他，自是听到了说要冰饮这些话。
吴庚一心为周慈青考虑着，当即便忧心忡忡地问：“冰价可不便宜，若是专供那些大
人家，也没几个会常常在外边吃的这些的。”
倒不是对周慈青捣鼓来的冰酪没信心，他当然明白那些吃味定是不差的。只是一个县的大人家又能有多少？又怎会完全将银钱费在吃上边。
若是府州或是京都便没这个顾虑了，可封陵县到底是小县，早早就得将一切风险思量清楚。
周慈青哪里会想不到这呢，只是吴庚担忧着他，他心里不由得一
。
他：“庚哥所言在理，若是用硝石的那冰，价钱也很难去，寻常百姓难以吃得起。我自是顾虑到了这事儿，大人家便冰酪沙冰，再些连老百姓咬咬牙也能吃得上的冰饮。且苏家自是有冰窖的，些往冰里一藏，卖去的价格也不会过
，谁都能吃得。也不至于过于低廉，连成本都收不上来。”
吴庚见他考虑得周到，也就不去忧心了。
周慈青想着便去买了些硝石回来，着手制起了冰。
说起冰饮，周慈青就想到了古时便有了冰淇淋，什么“碧玉酥山”，“
糖浇”，皆是冰淇淋的原，尤其是酥山一
。
到了古代还能吃上这些，倒是可以期待一番。
周慈青动起了手，吴庚也在旁助他，二人到了夜里便将大盆的冰给好了。
为了防止冰给化了，就得将冰藏于
井之
，待明日再用。
晚上便将那
拿来发酵，放了蜂去，明儿个便可吃上冰激凌。
周慈青这事全凭喜好，且他乐得看吴庚尝了那些新鲜的惊讶模样，倒叫他心里有些说不清的滋味。
吴庚也从不嫌麻烦，周慈青让他什么，他便什么，就跟闷的老黄似的。
周慈青和他待在一起，从
至脚底板都是愉悦的，只是他还未曾发觉。
明儿个一早起来，先是去后山上跑了一圈。吴庚拉着周慈青
要去的，到底是为了他的骨着想，可不能敷衍了事。
周慈青锻炼了一圈，可算是累得可够呛。自生以来，从未像这段时日那般对自己的柔弱有过如此清晰认识。
后面二人又回了家，慢慢地啜饮温
，吃了吴庚的简单早。
周慈青是累得手指都抬不起了，尤其在吴庚
着他用弓后，手臂都酸酸胀胀，没什么力气了。
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