他问：“你是换粮
对吧，是准备换
细粮吗？面粉还是米。”
楚沁沉思片刻，还是
持想要小麦，便说：“有没可能换小麦？”
杨小舅讶然：“你确定？”
楚沁
：“小麦能存放得久些。”
杨小舅忽然就沉思起来，是了，小麦放几年都是可以的，他自己要不要也去换些小麦来呢？
楚沁：“所以，小舅行吗？”
杨小舅回过神，：“这没问题，我大概三日后就能给你。”
楚沁笑容绽放：“谢谢小舅。”
杨小舅挥挥手：“不用客气。哦，对了，你没有听说机械厂的事儿？”
楚沁：“当然听说了，这事儿到
都在说，我哪里会不晓得。”
杨小舅：“陈天章来信说，说机械厂和钢铁厂还有些关联。你当初好歹在钢铁厂当过替班工人，有这层关系，也不晓得能不能在机械厂搞个临时工来。”
楚沁：“……”
她大为震惊：“
梦呢，怎么可能呢，这算啥关系啊。”
杨小舅看她的
神像是看天真不懂事的小孩般，劝
：“你不懂，你在钢铁厂多少认识那么个把人，只要有心消息知得就会比旁人多些。那些个城里人，很多时候不就是比咱们先晓得招工消息招工条件，以及人脉吗。
你要是能和你当时在钢铁厂认识的人通通信，问问人家知不知
幕消息，到时候你就是快人一步啊。
再者说，你能力这么
，我就没见过谁比你能
的，所以你得抓住这个机会，这可是难得一遇的好机会。像这
厂
，也就是刚开厂时会多招些人了。等你往后后悔了，再想
去可就难了。”
杨小舅难得说这么一
串的话，说完直接倒一碗
猛喝
肚。
嘴都讲了！
楚沁表
复杂。
其实吧，她也不是特别想去厂里工作，真的。
她目前没啥特别缺的东西，就是
瓶都不是说非要不可。
但她知她不能这么讲，否则得挨骂。心里叹气，便：“小舅啊，你也知我社
能力不怎么行的，我没到什么好朋友。”
杨小舅惊诧：“你不是和江师傅关系还不错吗？”
楚沁：“一般般啦，我总不能……写信寄去厂里名姓寄给他吧。”
杨小舅思索：“那就陈天章。”
楚沁：“更一般，我们没啥。”
杨小舅：“没关系，你小舅我跟他有，我帮你去问问。”
楚沁一噎。
她想想：“算了，还是我去问吧。”
要是小舅帮她问，肯定是会尽最大力想把她送厂里。
到时候，楚沁就相当于被安在火架上烤啦，不去都不行。
杨小舅也无所谓，楚沁自己去找陈天章问或许更好：“那你晓得陈天章的家在哪里吗？”
楚沁随意摆摆手：“没关系，我可以寄厂里去。”
杨小舅：“……”刚刚还不愿意寄厂里给江师傅呢。
说完这些，楚沁回家。
她略有些苦恼，真是不想问。
但她在回家的路上也想通了，她自己无所谓去不去机械厂，但大队里的几乎所有人都是想去的。
楚婶儿当然也想去。
楚沁想着，自己是不是真得问问。
【??作者有话说】
小楚：社苦手！
——
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第79章 豆腐酿
◎楚沁牵线◎
楚沁能拖就拖, 暂时不理这事。
第二天，这事直接给抛在脑后。
她开始磨豆浆，本来早都要磨的, 但那时天还不够冷，怕制作的豆腐酿跟豆腐会变质，楚沁只能等到这时再。
临近除夕, 大雪纷飞。
今年的雪落一阵停一阵，远没有去年和前年的连贯。
但这也使得在这个冬天里村里人时不时的就能门活。
比如说上山放陷阱，再比如说砍柴。
当然，更多人是去村北帮忙, 韩队带着百来个人在倒腾他的脱氧磷炉, 楚沁家离村北可以说是最远的, 然而时不时还是能闻到那
烟味儿。
黑烟在村北上空弥漫, 而白雪从空
缓缓飘落, 黑白织竟然有诡异的
。
清新的空气消失, 还打扰她看风景，这让楚沁很不
。
只是不也没办法，楚沁嘟囔两声就看开了, 她很少会让烦恼的事时间积压在心。
韩队看在她今年活得实在狠的份上并没有要求她去村北上工。正巧, 楚沁也不乐意去，于是日日都在家里琢磨吃的。
豆腐她很熟, 楚沁只用了半天的时间就好整整五板豆腐。
给楚婶儿半板，剩的她都自己留着。
其两板不动，平时不
是煎来吃还是煮汤吃都很不错。
半板拿去发酵, 发酵完了制作豆腐
。她去年的豆腐分给了杨大姨小半罐, 剩余的都她自己吃完。
楚沁时不时会煮地瓜粥南瓜粥, 
豆腐特别好饭。
还剩两板, 一板半拿去炸成豆泡了，她午的时候就拿去豆腐酿。
最后的半板则放在
外，让零几度的温度把豆腐里的分给冻住。等再拿回室结冻时，豆腐就变成冻豆腐。
这豆腐用来煮汤很
，特别是用来煮酸辣鱼汤，她很喜
。
不过这回的冻豆腐她不准备用来煮酸辣鱼汤了，楚沁想拿来涮火锅。
菜谱里有吃法，叫涮锅。
她家里有
有羊，就是熏也有，今年除夕就试试涮锅吧。
正好楚沁也不愿意忙活一整天，那么一桌的菜，往后几日还天天吃剩菜。
时间渐过，午时她就煮了份南瓜粥。
南瓜放不久，楚沁不能睁睁看着它变质，于是这段日疯狂吃南瓜粥。
小白现在看到楚沁去橱柜里拿南瓜片就想跑，楚沁两驱的跑不过它四驱的，只能憋着气把堂打的饭给小白，她自己则吃南瓜粥。
其实冬日里堂的饭也一般，同样是粥，但人家是地瓜粥。
新鲜的地瓜切去煮的，怎么的也比她这南瓜煮的来得好吃。
午，开始制作豆腐酿的馅料。
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